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春季瘦身餐越吃越心宽
http://www.sina.com.cn 2002年03月28日10:57 深圳晚报

  春天来了夏天还会远吗?你大概已渴望着披轻盈衣衫之俏女俊男沿街飞舞来装点“夏色”的动人场景了吧?可心急吃不得热豆腐,还是先让我们一起来看看如何将一个冬天,尤其是经历春节后养起的三五公斤肥膘减掉吧。

  首先是合理饮食。

  食谱一

  晨起饮水1杯,约300毫升。

  早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。

  早午间:水果1个。

  午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。

  午晚间:水果1个。

  晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。

  睡前:脱脂鲜奶250毫升。

  食谱二

  晨起饮水1杯,约300毫升。

  早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。

  早午间:水果1个。

  午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。

  午晚间:水果1个。

  晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。

  睡前:豆浆250毫升。

  食谱三

  晨起饮水1杯,约300毫升。

  早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。

  早午间:水果1个。

  午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。

  午晚间:水果1个。

  晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。

  睡前:脱脂鲜奶250毫升。

  注意事项

  1.三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。

  2.上下午最好是两个品种的水果。

  3.男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。

  4.每天饮8~10杯水,约两三升。

  5.烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。

  6.少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。

  7.逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。

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