说出来真是挺惊人的，一个婴儿胚胎里有超过80%的水，一个新生儿也有74%是水；长大了以后，成年人体内有55%～75%的成分是水，肌肉组织里也有大约70%是水，甚至结构细密的脑组织里，更是有85%的水分。横看纵看，无论身高体重，我们的身体组织里，随处都含有很大一部分水。

　　究竟我们为什么需要这么多的水？除了帮助消化、吸收食物外，水担负的工作还包括维持、调节体温，并透过血管及淋巴系统传送养分、氧气、抗体以及荷尔蒙等内分泌。

　　另外，体内所有的化学反应也必须透过水这个共通的媒介来转化；并且，水还要负起排除毒素、缓冲润滑各部关节、器官的冲击力等任务。尽管水在人体中扮演如此不可替代的要务，但却仅有少数人意识到每天喝足够的水是一件再重要不过的事。

　　你喝够足量的水吗？

　　一天之内，喝足8～10大杯水是专家给我们建议的饮水量。或许乍看之下，这个数目简直是个不可能完成的任务，可你绝对想不到，每天从我们体内所排泄出来的水分，甚至超过这个数字！

　　每天，从我们的毛孔中蒸发掉2～4杯水；由脚底板蒸发1/2～1杯水；而排出的尿液也高达6杯之多的量。总的算起来，一般人每天由体内排泄出的水分多达12杯之多。

　　如果你读到这里还不觉得口渴，那就用这些吓人的数字来说服自己多喝几杯水吧！

　　别等到口渴时才喝水

　　口渴是身体最后一个提醒缺水的讯号。在这之前，身体里干涸的状况，早就影响了体内各部的运作。缺水的现象如果无法得到改善，很容易引起脱水。轻微的脱水，身体会觉得虚弱、反胃或者感到轻微的头重脚轻，小便的颜色及气味也会变浓。严重的脱水现象，除了从凹陷的双眼以及皱缩的皮肤可看出之外，背部以下的疼痛以及小便时的疼痛也是症状之一。如果脱水的现象迟迟得不到改善，体温便开始下降，直至最后出现生命危险。

　　虽然日常生活中，我们很难遇见真正严重脱水的现象，不过我们也从以上提到的征兆，推断出平时一些小小的身体不适，可能是因为没有喝够足量的水而造成的。

　　另外，许多人将汽水、咖啡、啤酒等充当解渴的饮料，老实说，这些全都无法取代白开水，因为大多数饮品中都有利尿的成分，特别是强调瘦身的饮料，喝多了不但无法补充水分，反倒可能让身体流失更多水分。持续地补充水分

　　这当然不是要大家喝光地球上所有的水资源。

　　喝水是有学问的，我们的身体无法在同一时间吸收超过4大杯水的分量，而且根据专家研究，每隔15～20分钟补充一次水分，身体的吸收程度最好。美国运动医药学院更建议人们开始运动前，应该先喝杯水，以利氧气的吸收。

　　也许刚开始练习每天喝大量的水会让你常常想到洗手间报到，可是经过几个星期后，身体就会自己调整适应。

　　水的优质后效应

　　喝够足量的水，身体就能有足够的能力自行排除体内的毒素及废物；便秘和尿道感染的情况就不会发生；气喘、风湿痛以及因缺水而引起的偏头痛也会减缓。有时，身体缺水的讯号会被大脑误解为是饥饿的讯号，所以随时让身体拥有充沛的水分，不但能避免过度饮食，还能加速身体脂肪的分解。

　　名模辛迪·克劳馥就曾透露她产后迅速恢复身材的秘诀，就是持续喝大量的水。水是人体最需要的维他命，我们也许可以一星期甚至一个月才补充一次维他命，却无法持续两天不喝水。

　　我们喝下去的水，实际上都成了自己身体的一部分；想让自己时时看起来都滋润光泽、活力充沛吗？便宜又不含任何发胖因子的白开水，就是健康美丽的最大秘密。天气渐渐热起来了，不妨多喝点水解解身体的渴吧！

　　文/柯露

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