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http://www.sina.com.cn 2003年08月01日10:36 北京晨报 |
梨子家每晚都有汤,把冒着热气的汤放在桌子上,梨子才觉得是等丈夫回来的时候。洗澡和喝汤是梨子丈夫最喜欢做的事情,他总是在这时觉得自己一天的累很值。
梨子是擅长做汤的女人,有很多专门做汤的盆儿,罐儿,称得上“美食配美器”。梨子的丈夫是“的哥”,早上的鲜奶和晚上的鲜汤是梨子认定的滋补,她的丈夫说自己娶了个“鲜”妻。
梨子在43岁的时候下了岗,只拿500元工资,她是那种不会抱怨的女人,低眉顺眼地认了命。梨子第二天就买了个新锅,专职主妇第一天的作品是鲫鱼豆腐汤。那天梨子在炉子边上站了很久,好像目击着自己的情感炖进汤里。梨子把自己的日子托付给了丈夫,也托付给了汤,那是他们情感的归宿,日子因此温润,和气。
梨子的父亲一个人养家,一辈子没进过厨房,都是母亲把晚饭端上,有酒,有汤,做汤是母亲的绝活儿,梨子因此学得一手煲汤手艺,讲究的就是新鲜。
梨子每天都去早市儿,挑鲜鱼,买鲜奶因为她听说那种价钱便宜的三元袋奶,是用一种叫做巴氏杀菌的办法消毒的,鲜而且营养没丢失,惟一的麻烦是只能保存两天,梨子为此每天要去市场,时而也会买一些降价的蛤蛎,便宜但不挡新鲜,梨子是南方人,认定鲜的才是补,这样的新鲜使他们并不宽裕的日子生香。
梨子的丈夫那天捎了一段去市场的梨子,他发现,妻子胖了不少,走路也显得笨,他想起梨子刚嫁给他时的秀气,衣服利落地扎在裙子里,腰很纤细。梨子因为生得苗条,在纺织厂里被人叫做“仙女”,当时的他是工厂的科长,他以为日子会在清闲中一如既往,能供一个仙女……20年之后,美丽的梨子却从手指灵巧的仙女变成了做鲜汤,买鲜奶的“鲜”妻……
那天晚上,梨子丈夫回家时买了一身漂亮的衣服,他说是一个顾客介绍的,穿起来显瘦。第二天他没让梨子去早市,开车送回了鲜奶和鱼,梨子很高兴,说自己享受了一天仙女的待遇。
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