不论是对于眼睛想旅行的朋友，还是对于嘴巴想旅行的朋友，8月份我们带给你的都是一次饕餮之旅。

　　这期杂志的问世令编辑部每个人都身心愉快。因为我们不仅要带你到森林公园中呼吸新鲜空气，开始一次生态健康之旅，还要到东京、纽约这样的国际大都会感受城市气息，到青岛吹吹海风……最重要的是，为了眼睛想旅行的朋友们，经过几个月的努力，我们终于完成了《50个一生必游之地》！按照名城都会、度假天堂、狂野之地、人造奇观、人与自然和谐相处的5种标准，我们精选了国内外50个目的地，作为一生必游之地。结果出来之后，编辑部每个人都数了数，看看自己已经去了多少个地方。数完了以后，异口同声地说了一句话：“抓紧时间，继续努力！”那么，你呢？

　　“我是一个馋人，常常两肩担一口，东西南北走。无他，觅食而已。”

　　逯耀东的句子，这般干净利落。在我们编辑部，对口腹之欲有执著追求的大有人在，既有像我这样收集精美菜谱望梅止渴的，也不乏身体力行亲手制作提拉米苏的。其实，有时候旅游的动机很单纯，不过是嘴巴想旅行。这就开始吧！这期不仅有青岛的海鲜饺子、三鱼宴，济南的市井小吃、瓦罐慢餐，还有瑶家、壮家、侗家的风味美食酒水，更有热那亚的海鲜意粉，普罗旺斯的奶油培根松露，摩纳哥的巧克力和格雷伯爵茶，巴塞罗那的卡塔兰，东京的原味江户荞麦面，纽约SOHO下午的浓香咖啡……难怪《欧洲美食之旅》的作者会在文章结尾列出一系列著名景点，然后感叹道：“(都是)该去的地方……如果我们没有把时间都花在吃上。”

　　2003年既是时尚杂志社创社10周年，也是《时尚旅游》三周年纪念。8月奉献饕餮之旅，以飨读者。

　　文/廖敏

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