文/玻璃唇

　　家住的地方离老孙家泡馍馆开的分店较近，于是饿了打饥荒的时候，多在那里裹腹。

　　那分店一般晚上十一，二点才打烊，门口挂一排红色的灯笼，灯笼下是烟火缭绕的碳火，盆碗以及锅，几个穿白衣，戴白帽的回族小伙在那里忙乎，烤肉的烤肉，熬八宝粥的熬八宝粥。我多不吃泡馍，因为碗太大吃不完，看着浪费。况那里的八宝粥熬的好，不但味道可口，色相也好看，红红绿绿的各样果脯飘在玉般的粥里，十分香艳。烤肉看上去也不错，一寸大小的肉块，四五块豪爽的串在一起，水浒兄弟般亲密无间，看着也有西北人的大气。于是我常常叫一碗八宝粥，要几串烤肉，把自己的胃就如此慰问了。

　　从我家在去老孙家泡馍分店的路上，常常路过一个小店。那店小，门面窄，门口也卖烤肉，烟熏火燎，日常食客并不多，多数人同我一样，近近的，冲着老孙家的招牌就过去了。我每次路过，都没有想那小店吃烤肉的念头，可能是潜意识里认为，这里的烤肉，总好吃不过老孙家店里的烤肉吧？怎么说老孙家那也是名店，随便弄个什么，也都应是比别处的好点的吧？

　　一日，和朋友一起去吃夜宵，朋友停在那小店的门口不走，嫌老孙家人多，就要在这家吃烤肉。我不同意，我说就几步路，还是去老孙家吧，这里的估计不好吃。朋友说，老孙家的吃过了，这里没吃过，咱们试试。拗朋友不过，随了他，跟了进去。一会儿烤肉上来了，两个人一吃，简直是口舌惊艳，肠胃有福。那肉烤的嫩而香，香而烂，烂而入味，和老孙家的一比，老孙家的那烤肉几乎不能叫烤肉了，应该叫焦肉。这一吃吃的后悔了，后悔自己为什么不早点在这小店里吃一次，试一试呢？

　　朋友笑我，谁叫你只看名气？店大，店里的东西就都好吃么？

　　真是一句好问，在这个人世上，有很多人不就是看了名气而后，盲目的直扑上去了么？

　　前几天，我在网上贴了个贴子，小小的挖苦了一下胡蓝成，结果就有网友跟贴，原话忘了，大意是张爱铃爱过的人，必定错不到那里去，谁有张爱玲的眼光毒？后面还加了两个谁？谁？来加强语气了。说实话，这话我不爱听，因为一听就是见了名气二字就得寒症打摆子的人。我认为这和我吃老孙家烤肉一个道理，犯了逻辑错误，以为泡馍好，烤肉也就自然好，其实大错特错，错的离谱。我们只是通过文字来看张爱玲的，只不过区别在于前者裹腹，后者裹了大脑思想而已。张爱玲的《金锁记》文字是好，就如同老孙家的泡馍是好，我们总不能因为一样好，就主观臆断出百样好。文字好，人就好，人一好，什么都倾国倾城，坐过的板凳椅子八条腿，同住过的蚂蚁蟑螂是蝴蝶，甚至她爱过的男人就必定好，真不知道是什么逻辑？这逻辑很有点一人得道，鸡犬升天的味道。

　　近来看书，不喜欢看序，不喜欢看评论，只看自己喜欢看的，要自己的眼睛与大脑鉴定。自己认为好的，那就是好，自己认为不好的，写书的再有名气，评论家再怎么鼓吹也不上当，我喜欢就是我喜欢，我排斥的就是我排斥的。我认为文字这个东西的偏爱，应该和对食物的偏好一样，要讲究对胃口的，不对胃口，跟着别人瞎起哄，骗的是自己的精神和大脑，苦了的是自己的味蕾和胃口，人生苦短，何苦演戏给别人看，还是个群众演员，何苦来哉？

　　有一段时间，我很迷恋余光中的诗歌，那时候小，偶尔在余的书里见他提起一个叫周梦蝶的台湾诗人，里面还有周梦蝶的一首诗歌，当时看了那首诗歌是发呆的感觉，只道姜白石的词韵在周他诗歌里复活了，于是四处找这个人的诗歌来看，可惜怎么也找不着。后来看董桥的一篇散文，里面也淡淡的提起周梦蝶，说周想出一本书很久了，就不知道现在出了没有。。。。。看到那段文字，我不知道大陆知道周梦蝶这个诗人的多不多，他比起余光中来，在国内的名气应该逊色的多，可他的诗歌，只一首，只短短的一首，在我年少的心里，就是一个小店，那店里泻下一缕古典清气，令人沐浴在月色里久久的舍不得走了。。。。。。

　　有人说网上无好文，我却认为此言大错特错。名人都是从无名而来的，不要因为无名而错过好文，错过你身边的小店，说不住你错过的，正是最最好，最最适合你的胃口的。

　　……

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