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小资物语:拿搪瓷缸喝咖啡
http://www.sina.com.cn 2005年01月20日10:15 中青在线

  我从来不以为男人娶妻生子以后就成了大人,他们其实比小时候还更爱玩。因此非常同情那些生在几百年前,一两千前的男人们;他们肯定也玩性不改,却没什么可以鼓捣的,你看苏东坡“老夫聊发少年狂。左牵黄,右擎苍。” 他那么大年纪的时候,还和我弟弟小时候穿上军装,拿把木步枪的玩的把戏一样。所以他们逍遥了几千年也无非是结伴出游,花街柳巷,牵狗打猎,求仙练丹,品茶喝酒。怎么和20世际的我们比呢?昨天我还在“国家地理” 杂志上看到一幅一北京老爷子拿马桶刷子在人行道上蘸水大练颜体的图片。看看古人于名
山大川上留墨宝的习惯已经很好的给今人发挥了,可是古人却没法占今人一点智慧的小便宜。

  我不是调侃,看我爸爸,生命中一半时间都没有赶上改革的好时光呢,可是有的是一些大人的玩具。那L15, J27,日立的777录像机大战的时候,他如临大敌,每天都往商店跑三趟。后来没几年他又VCD,DVD的换来倒去。再就是音响,重低音,环绕立体,清晰度,LD, CD用了他大约两年的时间实践学习。后来又是照像机,景深,暴光度,手动自动,红外线镜头,广角,大炮……我们一家人有段时间都担心,怕他和老谋子一样会去高龄考什么中戏。当然,别忘了19世纪工业革命带给我们的四个轮子的工具,他每天在大街上现场实习,能说出北京有几辆奔驰600,都谁谁买了罗尔斯罗依斯。最后他就开着那辆切诺基,整天把零件拆来挪去,说是改装。向毛主席保证,他们那一辈儿人都是那么玩的,还有玩开公司的,玩包妹妹和玩写回忆录的叔叔大爷,看得我都眼花缭乱。比起清代的八旗,他们都不惜的玩鹰逗鸟,祖先逗鸟的手段他们就把我们溜出来了,这孩子参加象棋比赛了,那孩子会钢琴三级了,谁谁孩儿还参加奥林匹克训练班呢。这样比来比去,恰好我这个孩子长得比别人漂亮点,于是那父亲就在羽毛光鲜这点上得意的一脸笑摺儿。

  幸好,幸好父亲在40岁上开始喜欢喝茶。绿茶真是好的不得了,光那些年代了,历史了,典故了就比什么佳能,尼康,要研究些个时候。最主要的是喝茶喝不出什么最好,这样和我那些大爷们较起真来就怎么也打不起来。那个时候,父亲的同龄人还“味道好极了呢” 学着接受咖啡的再教育,而我爹是走在时代前头的。他喝茶,喝茗前白豪,喝西湖龙井,喝平水珠茶……喝茶真的是修身养性,至少我觉得父亲渐入古道,连后来的上网潮他都没有参加了。上一次,我跑到张一元茶庄捡贵的茶买了几两,他看我的眼神都充满了慈祥的光芒,仿佛就差养一把胡子他就可以带带外孙子,也到人行道上去练练大字了。等他喝茶又开始喝到形式主义,连茶具都开始讲究了,我怕他要和王安石一样非求中游水拉,陆羽一样的辨什么古帘泉,就建议他说,咱们千万不能这样。你看那什么景德瓷,什么骨灰瓷,什么紫砂能让你看见杯底的银针站起来吗?我们现在应该改进一下,用玻璃杯喝茶,那样绝对的过瘾,也更回归自然。后来我的还不太老的,有些摇滚精神的父亲就开始用雀巢咖啡的玻璃罐头瓶喝银针了。

  父亲那喝茶用的咖啡瓶就里的罐装咖啡是我喝光的。说什么绿茶提神醒脑,这绝对是和咖啡没法比的。据说咖啡是因为一放羊的非洲兄弟的三只羊整夜的跳舞也不睡觉,才被发现的。我发誓我爸爸那会儿,他们上学不用喝北京蜂王精,也不用喝什么茶叶渣子提神,而我们这个年纪的人都要在各种大考小考前做“深夜还要跳舞的三只羊”。反正一去二来的,因为中了咖啡的毒,我也跑到了国外。

  这才发现咖啡和绿茶的区别。喝咖啡的人是大吃半生牛排,吃奶油,奶酪,吃烤三文,生牡蛎的。那种高热量,高蛋白的硬性食物哽在我们吃惯了白菜豆腐,轻蒸水煮的胃里,若是没有咖啡给你撑着,你一定会打一个下午的瞌睡。然而那也是没有办法,你早上到大街上看看。那些西装革履的洋兄弟们高昂的头决不光是那烫得笔挺的衬衣白领撑的,他手上一定还有一杯支持他专业眼神的咖啡。而那些市中心出没的面部化妆精美,套装紧束腰部,高跟能把地板每隔一米二敲一个洞的现代女性,走路时一手一个名牌包,另一只手一定会很BUSY的举一杯咖啡。浅色白领衬衫加手机和古人的白衣宽袖子加鹅毛扇,办公女郎高翘的防水睫毛和我们的云鬓水袖红颜乌发,这些绝对是绿茶和咖啡的两个广告版本。清淡和浓烈,悠闲和竞争,情怀和利益,我们不难分清绿茶和咖啡的核心精神;虽然你不能忽视秦汉的入中原茶叶和19世纪入欧洲的咖啡,那些地理和历史数据。

  于是比古人更会丰富的玩的父亲开始认真喝了绿茶,从了古道。到最后,中国人还是逃不掉绿茶那样的悠闲的和念旧的,就象忘不了唐诗宋词一样。而我却要一步一趋的跟着咖啡的脚步跑。头一次周五的例会,为了更深入一种文化精神,我也狠狠心买了杯星巴客咖啡。端上桌子我就发现了错误。经理们的喝星巴客,TEAMLEADER 喝Aribacia , Seattle,Second Cup, 一般同事拿一杯Tim Hortons或者几个楼下咖啡SHOP家制的咖啡就算了。反正每人一个纸杯,等级品牌分明。不知道中国机关开会是不是也这样的人手一杯绿茶,每人喝的是不是也按碧陀春,顶级龙井,一级花茶,三级茶梗这样排列的呢?但有一点是肯定的,他们用的都是一次性纸杯,也是一次性的咖啡,所以我这样的小职员不必屁颠屁颠的拿个暖壶点头哈腰的问“主任,要不要加点开水阿,主任要不要再加点茶。” 想到这我的肩膀也不由的很平等的挺直了一点。

  散会的时候,我那个养赛马的女老板对着我的星巴客大号杯轻轻的斜了一眼,然后那眼神的慧星尾巴又在我脚上新款的全透明半跟拖鞋上停了2.5秒。我马上把有十个浅色指甲油的脚指甲的脚悄悄收了回来。都怪洋人比较笨,用纸杯装咖啡。对于开会用瓷茶杯喝茶的妙处大概他们要一辈子也研究不来,我也是到现在才明白。你看那些没牵挂的,整天骂大街北京出租车司机都是拿罐头瓶喝花茶的。用什么东西装喝的什么东西,这里的学问大着呢。

  这个周五,我是拿一个喜鹊登枝的陶瓷缸儿装咖啡去开会的。

  那速溶咖啡的瓶子我准备留给我爸喝茶。(文/兰格格)



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