教你做3种降火美容水果餐(图) (2)

http://www.sina.com.cn 2008年06月10日08:45 舜网-都市女报

  木瓜炖奶酪

  材料:

  木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

  做法:

  1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

  2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

  3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

  4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。

  白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

  功效:

  木瓜拥有多种维他命 B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事喔!

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