导读：胶原蛋白被古人尊为“骨中之肉，肉中之骨”成为了最热门的一种美容成分，么究竟什么是胶原蛋白？是不是真像所说的那么神奇？就让我们一起来讨论一下吧！

女星为何都爱胶原蛋白

　　女星们吹弹可破的肌肤是他们的美丽法宝，所以对肌肤的保养可以说是不惜余力，现年52岁却依旧性感的巨星麦姐也是胶原蛋白的忠实拥护者；范冰冰一度拿胶原蛋白饮品当水喝！“绝望主妇”服用胶原蛋白长达5年，42岁依旧年轻；永远的法兰西情人Sophie Marceau的不老容颜传闻是得益于胶原蛋白……

　　什么是胶原蛋白？

　　胶原蛋白，英文名称—collagen。是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。胶原蛋白是一种脊椎动物结缔组织中的非水溶性纤维状含糖蛋白质，也是含量最丰富的一种，是细胞外间质的重要组成部分。这些原胶原分子相互聚合连结成网状结构，形成富有弹性的皮肤构造。胶原蛋白可以维持肌肤弹力和张力，保持年轻的肌肤状态。

　　胶原蛋白与蛋白粉的区别

　　蛋白粉是以各种蛋白质为主要成分的产品。目前，市面上出现的蛋白粉制作方法和工艺不同，取材和原料来源也不同。而胶原蛋白是众多蛋白质中的一种，在动物体内含量最多、分布也最广。是一种与组织和器官功能有关的功能性蛋白，富有多样性及组织分布的特异性。

　　今年胶原蛋白是美容界最强劲的一股风潮，那么胶原蛋白补充剂的类型到底有哪些种类呢？

　　状态——粉状

　　粉状胶原蛋白产品是性质最稳定的载体形式。但是粉末状的产品非常容易混含杂质，导致成分不纯净。

　　状态——液体

　　口服液胶原蛋白蕴含的成分最为丰富，但是在运输过程中容易变质，因此里面会添加防腐剂，影响服用安全。

　　状态——胶囊

　　胶原蛋白胶囊最大的优点就是食用方便，好的胶囊外衣并不会影响吸收，而且可以保证胶原蛋白的品质。

　　听听专家是如何客观地评价胶原蛋白吧！本期由中医药剂师尹红女士为我们点评：

　　安全角度：其实胶原蛋白本身是安全的！但是有些在加工的时候控制不科学，最终得到的胶原产品可能含有对人体有害的物质。出现腥臭味、等令人作呕的味道，所以请选择大品牌的产品才是正解。

　　吸收情况：当体内的胶原蛋白处于“入不敷出”的状态时，就会遇到吸收瓶颈，而食物中含有的胶原蛋白在消化过程中会变成氨基酸，为补充大打折扣。

　　补充时间：在年龄过了25岁以后就应该适当的补充胶原蛋白了，指甲断裂，肌肤干燥，出现皱纹，有衰老征兆的出现，意味着你的胶原蛋白已经开始流失了。

　　编辑为您推荐几个目前市面上比较常见的胶原蛋白产品：

DHC果味饮料(含胶原蛋白)

　　DHC果味饮料(含胶原蛋白)\298元(50ml×10瓶)

　　蕴含丰富大麦茶成分可安心饮用。

episteme源效饮品

　　episteme源效饮品\880元(20ml×20支)

　　浓缩型饮品以高效成分萃取而成。

满点肌清凉饮料水

　　满点肌清凉饮料水\328元(50ml×10支)

　　由鱼类提炼而成容易被人体吸收。

MENARD果味饮料(含胶原蛋白)

　　MENARD果味饮料(含胶原蛋白)\298元(50mL×10瓶)

　　低糖分、低热量不会对人体造成负担。