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组图：10种好吃又养颜的美食(8)http://www.sina.com.cn 2007年12月19日08:23 瑞丽女性网
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鱼类 8.鱼类 鱼类是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白，在分子结构上有一定的空间，从而能充分维持生命的“结合水”，保持皮肤具有光洁、无皱褶和富有弹性，防止毛发脱落和富有光泽，并有促使人体肌肉健美和骨骼发育的功能。
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