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2款养颜瘦身的美味靓汤
http://www.sina.com.cn 2005年01月31日07:44 江南时报

  在这个冰冷的季节,你是不是被手脚冰凉、肥胖、色斑、便秘等烦恼困扰着呢?想要自己的美丽重现吗,赶快趁春节前给自己补一补吧。

  红薯芝麻浓汤

  材料:红薯1个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐、
胡椒各少许、黑芝麻适量

  制作方法:

  1.把红薯剥皮,切成3厘米的长条洗净。

  2.将黄油放入锅中温热。洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半熟。

  3.将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮,等红薯变软后取出捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

  4.一起倒入器皿中,撒上黑芝麻。

  适宜症状:便秘、长有色斑

  美味程度:☆☆☆☆

  什锦蔬菜汤

  材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许

  制作方法:

  1.将蘑菇及蔬菜切块。

  2.用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。

  3.用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。

  4.煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。

  适宜症状:肥胖、体虚

  美味程度:☆☆☆

责任编辑:yumiko

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  文/阿成



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