当今社会，工作繁忙，生活紧张，体力与脑力消耗很大，中青年人健康透支的较多，或多或少会出现一些“未老先衰”的征兆，陷入“乏力”等“亚健康”状态。以中医来说，就是出现各种不同程度的虚症。随着人们对健康进补意识的增强，曾在“冬至”前后、“三九”天才热门的膏方，如今越来越早地走入了人们的视线。近日，在岳阳中西医结合医院里开展的首届中医养生节系列活动便吸引了众多市民的参加。其实，早在10月底，上海市众多医院的膏方门诊就开诊了。预计到明年的1月中旬，膏方都将会被许多养生者追捧。

　　其实，中国古代养生者很早就认识到，大自然具有春生、夏长、秋收、冬藏的规律。人类是大自然的一部分，自然也具有这种四季更替的规律。进入秋冬季，天气渐寒，人体的消化功能逐渐增强，消化吸收活动旺盛，这对于在冬季进食滋补品是十分有利的先决条件，秋冬季更加“补得进”。

　　膏方咨询比服用进补更关键

　　补膏，又称膏方，是将药物浓浓地煎汤，再加入阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶质药物，共同煎熬成的膏状滋补品，根据需要，它可加入冰糖或饴糖等调整口味。服用时，取一汤匙补膏，放在杯中以开水冲服，十分方便。在近日举行的养生

　　可别小看了这膏方咨询，其实，它比真正服用时更关键。就如同量体裁衣一样，要制成完全适合于患者特点的补膏，之前需做中医“辨症”检查，就诊者要提供籍贯、年龄、民族、近期自我感觉、精神情况、睡眠情况、饮食与排便状况、日常生活习惯、职业情况、特殊生理阶段、服用药物情况以及病史等资料，医者经望舌、切脉，与以上信息综合分析，方可量体裁衣。西医方面，一般会做血压、血脂、血糖、肝肾功能等方面的检测。心脑血管疾病患者、高血糖患者应减少糖类等物质的摄入，可采取无糖的清膏；肝肾功能不全者应用药谨慎，减轻肝肾的负担。

　　那么，这又与选择膏方有着怎样的关系呢？其实，膏方的选择应根据个人的具体情况而定。比如气虚体质的人，表现为神疲倦怠、动则气喘、饮食无味、脉弱无力等，可以选用由人参、黄芪、茯苓、白术等中药制成的膏方；血虚体质的人，表现为面色苍白、头晕健忘、失眠少神、脉细无力等，可以选用由阿胶、熟地、当归、白芍等中药制成的膏方；阴虚体质者，表现为形体瘦削、口干咽燥、渴欲饮水、潮热盗汗等，可以选用由麦冬、沙参、龟板、枸杞等中药制成的膏方；阳虚体质者，表现为畏寒肢冷、性欲淡漠、尿频遗尿、腹中冷痛等，可以选用由鹿角胶、杜仲、蛤蚧、核桃仁等中药制成的膏方。可见，膏方虽好，使用时亦应区别对待，不可盲目。

　　四大虚症对症下药区别进补

　　气虚：主要为神疲乏力、气短、倦怠等乏力症群，也就是指全身精神不佳，体力不济。

　　代表补品：人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说，气虚而稍偏热的，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者应服用西洋参为宜；单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著；反之，气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。

　　血虚：相似于现代医学的贫血症，指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经过多等症状。

　　代表补品：阿胶、当归等。阿胶又叫“驴皮胶”，被称为“补血圣药”，性味甘平，具有补血止血、滋阴润肺等功能。

　　阳虚：一般是指除了气虚症之外，还有畏寒、怕风、四肢发凉等症状。

　　代表补品：鹿茸。鹿茸的壮阳功能较强，可磨粉或浸酒后服用。但阴虚内热者应禁忌，否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应。

　　阴虚：是指营养人体的血、津液、阴精皆不足，是血虚的进一步发展，其主要体征表现为形体消瘦，午时面色潮红、口咽少津、手足心热等。

　　代表补品：冬虫夏草，一种独产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带的既是虫又是草(冬季是虫，夏季是草)的独特复合体。性味平温、甘淡。食用冬虫夏草没有禁忌，男女老少皆适宜。

　　水果蔬菜日常饮食也“冬补”

　　除了各种名贵中草药和膏方，日常生活中的饮食对于健康进补同样非常重要。上海市名中医严世芸在养生嘉年华上就曾说，食补是中医养生的重要组成部分。如今，冬令进补随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富，内容也应有所改变，尤其是不能一味地靠吃大鱼大肉来进补。素食和水果进补其实也不妨一试。

　　生梨性味为甘、酸、凉，具有润燥补肺的功效，患有慢性支气管炎、在秋冬经常容易复发者，有口干烦热、咳嗽多痰者，多吃一点生梨颇有益处；如果把梨心挖去，加一点川贝粉、冰糖，蒸热后吃，则止咳化痰的功效更佳。

　　莲藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。

　　板栗其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜。用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合机能退化所致的胃纳不佳者。

　　萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。中医对其医疗和保健功效推崇备至，有“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开处方！”之说。

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　　如何正确服用膏方

　　1、服用膏方，一般由冬至“一九”到“九九”为止，可服用2-3个月，当然也不必严格遵守上面的日期，早一点，迟一点均可，每日可1-2次，每次1-2匙，用开水冲溶后服用。

　　2、膏方空腹服用较佳，但如消化功能不佳者也可饭后服用。

　　3、为了防止膏方霉变，膏方一般应该放在

　　4、在服用膏方期间，如遇到感冒发热、腹泻等急性病时应暂停服用，否则有害无益。

　　5、服用膏滋药前如有胃呆、腹胀等不适症状，可请医师先开几帖“开路方”，使其胃肠功能康复后再开始服用膏滋药。(文/唆啦)