研究指在性方面得不到满足的人喜欢吃面包,但其实每天吃面包可以令身材更苗条。以色列一名营养学家指出,每天吃8-12片全麦包,两周内体重可以减去5公斤,且比“食肉减肥法”健康得多。
低卡路里抑制食欲
以色列营养学家拉兹表示,被“食肉减肥法”奉行者视为大忌的三明治和多士,会令人体分泌色氨酸,有助制造化学血清素振奋情绪,免除短时间摄取大量糖分的需要,而血清素阻止新陈代谢减慢,令身体倾向燃烧卡路里而非贮存脂肪。
拉兹指,结构单一碳确实是减肥大敌,但结构复杂碳却是减肥好帮手,她在过去20年致力协助肥胖人士减肥,发现全谷和低卡路里包确实能抑制食欲,但条件是不能喝酒,每日至少要运动30分钟,并且记紧每隔3-4小时就要吃一次东西,蔬菜则可以无限量进食。
电邮是减肥大敌
减肥人士另一个大忌就是电邮,英国一个致力推动民众多做运动的组织指出,现代白领只靠电邮与同事沟通,完全不走动,长此下去只会越来越肥,因此建议把10月28日列为“无电邮日”,迫使白领一族更多地在办公室内步行。(文/东东)
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