当人们提到可口可乐公司的产品时,总把它们跟高糖分、高热量联系起来。目前,该公司正试图打破这一联系。10月中旬,可口可乐公司宣布,他们将与雀巢公司联手推出一种新型饮料Enviga,它能帮助饮用者消耗热量,以达到减肥的效果。
可口可乐公司发言人宣称,Enviga饮料有3种口味——绿茶、浆果和桃子,每听12盎司(约合355毫升),单价可能在1.4美元(约合11元人民币)左右。它们会于今年11月份开始在
美国东北部地区销售,然后于明年1月份进军全美。
据介绍,这种被称为“自然与科技完美结合”的新型饮料中含有绿茶提取物、钙和咖啡因。
位于瑞士洛桑的雀巢研究中心已经对绿茶的益处研究多年。该研究中心的最新试验表明,24小时内饮用3听Enviga,可以通过加速新陈代谢,达到燃烧60—100卡热量的效果。带来上述作用的主要成分是表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。它是绿茶中的一种抗氧化剂,可以加速能量消耗,当它与咖啡因合用时,这种作用会大大增强。而每听Enviga约含90毫克EGCG。
可口可乐公司首席科学家罗娜·阿普尔鲍姆在一项声明中表示:“Enviga是独一无二的,它可以让人们最大程度地享受绿茶的益处。”可口可乐公司的销售人员也对这项产品的前景表示乐观。
但据路透社16日报道,很多医学家对Enviga表示怀疑。
纽约大学的营养学教授玛丽昂表示,目前所提供的试验结果还不能证明该饮料能在普遍情况下帮助普通人群燃烧热量,认为它能减肥应该仅仅是产品促销的一种手段而已。
美国营养师学会的发言人洛娜·桑登认为,摄入大量的咖啡因和绿茶可以提高人体的代谢速度,并消耗更多的热量,但这并不代表能减肥。
桑登说:“认为喝了这种饮料就能减去大量的脂肪,实在有点自欺欺人。这无非是商家利用人们希望快速减肥的愿望而使用的小手段而已。对那些缺乏良好饮食习惯和锻炼的人而言,它并不能发挥什么作用。相反,饮料中的咖啡因还可能对易过敏的人产生危害。”