均衡的饮食能令十指生辉，饮食摄取是手部护理中一个相当关键的步骤。

　　A、双手上起倒刺，是肌肤太干燥，角质层有裂纹所致。如果很久了仍不愈合，那就是缺乏维他命C和维他命B的表现。应该多吃一些富含维他命B、C的食物，如蔬菜与水果。 长倒刺不建议剪掉，可以将双手浸入加有果汁(如柠檬、橙子、苹果等)的温水中，浸泡10-15分钟，就可以起到营养和软化肌肤的作用。

　　B、皮肤长细纹，指甲容易断裂，应调理好日常饮食，平日注意充分摄取富含维生素A、E及锌、硒的食物：如绿色蔬菜、瓜果、鸡蛋、牛奶、海产品、杏仁、胡萝卜等，以避免手部肌肤干燥。除此，还应注意钙铜等营养素的摄入，因为身体一旦缺钙缺铜，会引起指甲无光，脆弱易折断，而影响双手健美。钙含量高的食品有：奶类、豆类制品、海产品、绿色蔬果；富含铜的食品有：动物肝脏、贝类、硬果类、豆类制品及深色蔬果。