女性“加班族”经常电脑旁一杯咖啡，以此提神。事实上，咖啡主要靠咖啡因提神；相比之下，女性用人参来提神效果更好。沈丕安教授说，单吃人参，可能会出现上火、腹部饱胀、皮疹等远期过敏现象。董耀荣主任建议，用“白参+西洋参”一起泡茶，既不会有副作用，而且“一热一凉”合用，一则降燥热，二则有神清气爽、提神醒脑作用。如能坚持长期服用，效果更好。建议每天3克，一次大约5至10片，泡茶完毕后还可将参渣全部吃掉。

　　在抗疲劳上，沈丕安教授建议吃地黄、当归、枸杞、麦冬等，不仅有补血、活血作用，且无副反应，还能抗衰老、抗氧化。此外，成药石斛夜光丸还具有预防白内障效果；黄芪能全面提高免疫功能；如果将黄芪和麦冬、生地等一起煎服，还不会上火。适当加点红枣、枸杞，增加点甜味。而枸杞、地黄、麦冬等都是天然多糖，还适合