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健康新知:葡萄汁也能预防心脏病(图)http://www.sina.com.cn
2007年02月13日11:45 新闻午报
健康新知:葡萄汁也能预防心脏病(新浪伊人风采配图 来源:时尚) 法国路易-巴斯德大学的一项研究报告显示,葡萄汁可能像红酒一样具有预防心脏病的功效。像红酒一样,特定种类的葡萄汁中含有大量多酚,可抑制一种能引起心血管疾病的蛋白质生成,同时激活体内皮细胞产生一氧化氮,而一氧化氮有利于抵御心血管疾病,保持血管活力,维持正常血压。不过,不同种类的葡萄汁多酚含量不同,研究人员还将继续该领域的研究。
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