胖胖族最痛恨的一件事,就是同学会的时候被讥笑:"你小时候好瘦唷!怎么现在身体变得这么粗?""你以前很瘦呀,怎么现在一个大屁股就遮住了30吋的大电视?"
回想痛苦的过去,有些胖胖族赫然发现:对呀,我以前本来很苗条可爱,好像是到了青春期的时候,才不小心发育太好、不是吗?
洛克斐勒大学研究人员发现,当人体到达青春期的时候,会刺激身体分泌一种叫做"galanin"的物质,这种物质不但会让人胃口大开,还会让人专挑"又油又肥、热量特高"的食物用力吃。可怕的是,这种吃吃喝喝的过程,又会刺激"galanin"的分泌,如此地恶性循环,当然会造就壮观的身材囉。
研究人员针对老鼠进行食物油脂成份与肥胖的研究,从发育期之前到发育期之后,逐渐增加食物的油脂含量。结果发现,母老鼠比公老鼠更爱吃油脂,而且母老鼠比公老鼠更能够制造galanin, 这是为了让发育后的母老鼠能够在体内"囤积"适当的脂肪来哺育小宝宝之用的。这正好可以说明同年龄的青少年中,女生比男生来得胖、也来得爱吃的实例。
但是对人类来说,如果让身体在发育期时对油脂爱不释手,不但会让体型一"发"不可收拾,还会让身体的脂肪牢牢地黏在身上,要花很多力气才能成功地减肥呢。
若事实真是如此,贪吃的小女生要如何做才能减肥呢?专家的建议是:
1.减肥餐会让你体重失调:太早吃减肥餐会导致身体功能失调,反而无法成功地减肥。均衡的饮食,特别是增加蔬菜、水果、五谷杂粮的摄取,才能够帮助成长中的青少年获得长高长大的营养素。
2.运动才能减肥:只有利用运动才能消耗过多的热量,同时也有助于雕塑身体的健康曲线。
3.少吃零食、只吃正餐:零食的热量非常高,小小一袋饼干、巧克力、薯条,就比一碗饭和一片土司的热量高出许多。不吃零食、三餐正常,才能让身体吸收足够的热量,又不会发胖。
责任编辑:yumiko
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