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天然、营养、健康的饮品新鲜蔬菜榨汁

卢 明 http://www.sina.com.cn 1999年10月10日 12:10 中国食品

  

  护肤养颜,永葆青春是女孩子永恒的话题。而随着人民生活水平的不断提高,女孩们对美的追求不仅仅反映在穿 着、妆扮上,对饮食也逐渐向天然、营养、健康的方面发展。

  近日,记者在北京许多大型超市发现,各种新鲜蔬菜榨汁备受女孩的青睐,抢购场面颇为热闹。在中国国际展览中心 附近的家乐福超市,现场制作新鲜蔬菜榨汁的柜台前围满了年龄在20岁左右的女孩子。一位营业员忙得满头大汗,不间断地 向榨汁机中放黄瓜、胡萝卜、西红柿等新鲜蔬菜,另一位营业员一边不停地忙着切菜,一边将刚刚灌装好的新鲜蔬菜汁递给等 候已久的顾客手中,不到45分钟,几大筐蔬菜均已见底。据工作人员介绍,随着气温的回升,家乐福超市平均每天都要卖出 各种蔬菜榨汁近300瓶。

  一位手中抱着五、六种不同蔬菜榨汁的女孩对记者说:“我每天都要喝好几瓶这种新鲜蔬菜汁,比起果肉饮料、碳酸 饮料和矿泉水,我觉得蔬菜汁不仅有丰富的营养,而且对美容有很大益处。”

  目前,京市场上的新鲜蔬菜榨汁除胡萝卜榨汁每瓶200m升售价4元外,其余的像西红柿、黄瓜、草莓等榨汁均售 价5元,相对于其它饮料而言,其价格要贵许多。但正因为女孩们把喝蔬菜榨汁作为一种时尚,所以即使价格不菲其市场仍旧 红火。不过,也有相当一部分女孩自己购买榨汁机,亲自动手,根据自己的喜好,随意榨汁。双安商场的一位营业员告诉记者 ,春节以来,各种型号的榨汁机销量急增,每天均可卖出10台左右,一些名牌榨汁机还出现脱销的情。

  针对这一日报流行的趋势,首都医科大附属医院韩美玲大夫建议道:每天适量饮用新鲜蔬菜榨汁的确有利于健康,有 利于美容,但切莫无节制饮用,否则会适得其反,如引发腹泻等肠胃疾病。




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