沿着新西兰南岛的83号公路前行，一路风光旖旎，景色宜人，整个天地之间仿佛被清水洗过般地清澈透明。很快，我们就来到了素有“蓝色牛奶湖”之称的普卡基湖(Lake Pukaki)。普卡基湖是新西兰最漂亮的冰河湖，湖水的颜色格外炫目，看上去就如同在湛蓝的湖水中倒进了乳白色的牛奶，在阳光的映照下闪烁着奶蓝色的光芒。据说，这是因为湖中存在着大量的岩石微粒和矿物质，它们悬浮在湖水中，反射出奶蓝色的光芒。

　　有资料介绍，普卡基湖面积有169平方公里，它的形成与冰川运动有关。很久以前，当库克山的冰河消退之后，在南阿尔卑斯山区冰河的侵蚀以及冰矶侧堆石的作用下产生了一个盆地，使大量的冰雪融化后的水流聚集其中而形成这个堰塞湖。后来，为了更好地利用堰塞湖，新西兰人在其砾石和砂层上建造了一座高61米、长823米的大坝，由水闸控制水位，总库容足有63亿立方米，是一个大型水力发电站，如今，新西兰55%的能源来自普卡基湖和附近蒂卡波湖(Lake Tekapo)的能量储备。此外，还听说当地的土著人至今还把这里的湖水当作圣水，并在一些祭祀活动中使用。

　　普卡基湖畔是眺望南阿尔卑斯山最佳的地点。新西兰最高的山峰库克山(Mt. Cook)清晰可见。库克山矗立在南阿尔卑斯山脉的群峰之间，山顶终年白雪挤压堆积，切割出无数的壮丽冰川。库克山巍峨宏伟，以他那伟岸的雄姿守护着如女神般温柔恬静、风姿绰约的普卡基湖，并把他的身影投射在清澈的湖水之中。漫步在湖边，就感觉那湖天一色的美景渐渐成为一幅明信片，永远地定格在人的脑海之中。

　　在普卡基湖水电站的引水渠上，有一个高山三文鱼养殖场，据说这是位于世界上最高海拔处的养殖场。因为这里的湖水来自冰河融水，水质纯净，没有任何污染，鱼儿在湍急的流水中靠不停游动而保持平衡，因而这里养殖的三文鱼肉质紧密劲道，口感极好。凡是有机会来到这里的人，是短不了要一饱口福的。

　　离开了三文鱼养殖场，就来到了美丽的蒂卡波湖。这里四周环绕着一望无际白雪皑皑的山峰和披着金色阳光纱幔的树丛。蒂卡波湖最初只是一个未开发的冰河，由于湖底里特别独有的青绿色的岩石，使得整个湖面呈现出一种翠绿迷蒙的梦幻景象。

　　在蒂卡波湖湖畔的山坡上，矗立着被称为最小教堂的好牧羊人教堂。这个教堂闻名于世，它历史悠久，记载了早期新西兰移民的历史。据介绍，它是由著名建筑师本杰明·伍尔菲尔德·芒福德于1935年建造的，整个教堂完全是用岩石块垒砌而成，这正是它的独一无二之处。这个小教堂看起来真是太袖珍了，面积不过二三十平方米，但是里面设施齐全。据说，在这里结婚可以像著名的“世界结婚之都”拉斯维加斯一样便捷，因而世界各地的很多年轻人不远万里来到这里选择在这精巧的小教堂举办婚礼，以期望以小教堂坚固的岩石，象征爱情的坚如磐石和天长地久，真是浪漫又神圣。

　　在好牧人教堂旁边，有一尊牧羊犬的铜像赫然而立，紧密相伴，吸引着众多的游人前来合影留念。据说这个铜像是为了纪念牧羊犬在新西兰为牧主保护羊群所做的贡献，也是对当初开创农田和麦肯齐(Mackenzie)地区的先驱者的一个称颂，永远铭记着他们的丰功伟绩，十分有纪念意义。

　　怀着虔敬之心离开了好牧羊人教堂，车辆继续前行，一路上纽西兰最大的平原地——坎特伯雷大平原的美景不离左右。下午3时左右，回到了基督城。