1.杂志简介

　　《美食与美酒》是为一群想让生活更具备品质感的人提供一份精致的美食与美酒品味的专业消费指南，具有新锐的办刊意识、高雅的韵味和强大的专业运作能力。

　　2.栏目介绍

　　头盘

　　-时尚美食家：明星，社会名流对美食有心得和体会的人谈自己的餐食经历。

　　- 推荐餐厅：由著名的美食家推荐的各地餐厅，权威性和公正性是最大的特点

　　(巴黎，香港，北京，上海，广州，成都)

　　汤

　　- 名厨画像：世界范围内的名厨介绍，全方位地介绍世界顶尖的

　　- 名家品酒：既是专业领域里探讨的话题，也是深入浅出地传播酒类普及知识。

　　- 厨艺大师：介绍明星

　　副菜

　　- 餐饮风尚：以人物穿插推荐饮食风尚，对美食流行有一定的预见性。

　　- 健康与营养：侧重不同人群的健康需求，表达一种健康的生活方式。

　　- 旅行：风土人情和美食诱惑力兼具，形象轻松愉悦，有阅读乐趣的一地旅行饮食故事。

　　主菜

　　-专辑：与饮食和美酒相关的深度讨论话题，选题诉求旨在探讨国际国内饮食文化的内涵，内容涵盖饮食健康、菜品选择、酒文化、食材探究。

　　甜品

　　- 派对策划：介绍家庭聚会策划、食品筹备、环境布置、礼仪事项，具有较强的操作性。

　　- 酒逢知己：餐酒搭配的知识和技巧。

　　咖啡

　　-生活方式：享乐主义者关注的生活方式都是我们的内容，包括个人休闲活动、健康消遣，庭院闲情。