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哈根达斯的品牌故事

http://www.sina.com.cn 2007年07月17日15:56 新浪伊人风采

  哈根达斯,一个让人感受轻松写意、亲密浪漫的名字。无数喜爱她的人会用各种各样的美誉之词称赞她——因为她就是完美时尚的代名词,因为她就是巅峰冰淇淋甜品艺术的代言人。而当你第一次把哈根达斯慢慢放入口中,悉心品尝的时候,感受由世界各地精品原料与极精致工艺结合的冰淇淋艺术品融化在舌尖的时候,你才会真的体味到其间丝丝缕缕何其享受。哈根达斯无愧为冰淇淋完美艺术的缔造者。

  香草来自马达加斯加,咖啡来自巴西,草莓来自波兰,巧克力来自比利时,坚果来自夏威夷……100%天然原料及2000多道品质工序,确保了哈根达斯冰淇淋的纯正口味和顶级的品质。而这一切都从你踏入哈根达斯冰淇淋专卖店的第一步开始变得这么触手可及,在滤去一切喧嚣的空间里,冰淇淋艺术的氛围让所有的感官敏锐而兴奋,属于自我而完整的“哈根达斯一刻”让人无比期待。

  1921年哈根达斯冰淇淋诞生在纽约布朗克斯市的一个美国家庭,它的创始人鲁本马特斯先生一直坚持采用最好的原料生产最好的冰淇淋产品。

  二十世纪五十年代,由于冷冻技术和科技的发展,许多冰淇淋制造商在产品中加入了更多的空气、稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本,他们在价格方面迎合了顾客的要求,却使冰淇淋的质量大不如前。当时,哈根达斯的创始人鲁本马特斯并没有为短期的投机利益所动,坚持生产纯天然的、高质量、风味绝佳的冰淇淋产品,并且加强了对产品发展的投入。他推出三种口味的冰淇淋:香草、巧克力和咖啡,把销售对象主要对准了一些高级的餐厅和商店,这一系列的做法为早期的哈根达斯赢得了无数的赞誉。

  1961年,以哈根达斯命名的公司成立,由于不断积累的口碑迅速畅销全国。1973年哈根达斯在新泽西州坞比列治市开设美国第一间哈根达斯现代

化工厂。1976年在纽约布朗克斯开设第一家哈根达斯专卖店,之后的哈根达斯进入了一个高速发展的阶段。

  1982年开始哈根达斯陆续进入加拿大、新加坡、香港地区、日本、欧洲、韩国、台湾地区、马来西亚、泰国等国际市场。1996年中国第一家哈根达斯专卖店在上海南京路开业,目前已经在北京、上海、杭州、广州和深圳等城市开设了超过60家冰淇淋专卖店,在全国的零售点达到1000多个。

  哈根达斯中国

  哈根达斯于1996年进入中国。当时中国的冰淇淋消费市场还很不成熟,冰淇淋的人均消费量低于1升,远远少于欧美国家10升的消费水平。对于中国这个尚待开发的巨大市场,哈根达斯敏感地捕捉到了商机。凭着自己独特的高端路线,哈根达斯在中国开辟了一个全新的市场空间,填补了冰淇淋高端市场的空白,避免在常规市场与普通品牌进行恶性的价格竞争。

  在销售渠道上,哈根达斯首先开创了冰淇淋专卖店的销售模式,有助于品牌形象的建立;其次,打入高端餐饮娱乐消费渠道,如星级酒店、高级电影院、高档餐馆、夜总会等;此外,以现代通路进一步接近目标消费者群,如进驻卖场、超市、便利店等。通过多种渠道在广阔的市场上进行成功的品牌渗透。

  哈根达斯进入中国,在市场上取得了不俗的成绩。哈根达斯把专卖店作为品牌传播的重要窗口,对选址、店堂

装修、气氛营造、服务等方面非常重视。至今,哈根达斯已在上海、北京、杭州、广州和深圳等城市开设了60多家专卖店。在整个中国市场,哈根达斯的营业额以每年40%的速度递增,品牌知名度也随之飙升,这使得哈根达斯更加坚定了在中国走独有的专卖店模式的信心。

  对创意产品的开发,哈根达斯不遗余力。如融合东西方文化的冰淇淋铁板烧、冰淇淋火锅以及伯爵茶宴等,都深受消费者青睐。尤其是为中国市场量身定制的冰淇淋

月饼,一推出便在市场上引起强烈反响,每年的销量成倍增加,成为哈根达斯在中国市场的明星产品之一。

  进入中国市场后,哈根达斯成立了VIP俱乐部,在提供优惠同时,免费给会员寄送哈根达斯自办“cool”杂志,还不定期举办核心消费群体的时尚PARTY,进行双向沟通。通过CRM(客户资源管理)锁定那些金字塔尖的消费者,维持、增强他们对哈根达斯的品牌忠诚度。

  哈根达斯对品质的承诺使之成为世界上最好的冰淇淋,我们更在冰淇淋专卖店中着意营造雅致愉悦的氛围,让顾客悠然享受极品滋味,体验“哈根达斯黄金标准”和每一刻满足、畅快感受。今天,无论是上海,北京,还是杭州,广州,哈根达斯已经不仅仅是一种冰淇淋,也代表了一种时尚的生活方式和品味。

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