百事CEO：穿着纱丽征服商界(2)

　　提倡“肠道健康”的素食主义者

　　2006年9月，英德拉·努伊升任百事公司CEO。当时百事公司最主要的两类产品就是，百事可乐碳酸饮料和乐事系列的咸味零食。人们往往认为像百事这种公司的老总们会习惯于吃那些垃圾食品，可颇具戏剧性的是，努伊是个素食主义者，并且多年来积极倡导“肠道健康”的重要性。

　　上个世纪末，百事意识到消费者对于健康饮食的呼声越来越高，但百事既有的两大旗舰产品却完全与市场的需求背道而驰。为迎合市场需求，百事开始进行改革，决定至少半数以上的创新和投资必须用在健康产品上。努伊被任命为百事的新一任CEO后，这位素食主义者决心将“健康化”的理念更彻底地执行下去。这首先体现在努伊对公司的重组上。她任命了一个意大利人统管包括美国饮料业务在内的多项事务；为了考虑到产品的健康性，努伊更是提拔了一名内分泌科医师出身的员工来掌管研发部门。去年，她还斥资13 亿美元收购了一家位于加利福尼亚的制作豆乳和橙汁饮料的公司。这一切，都是为了是百事变得更“健康”。

　　而且，在努伊自己拟定的三大经营策略中，“用健康食品来调和牟利冲动”摆在了第一位，其次才是“尽可能小地破坏环境”和“善待员工”。

　　在今年1月举行的美国食品工业大会上，努伊当众提出，食品工业企业应该为美国现存的过度肥胖问题负责，她说：“我们应该抵制过度肥胖，让我们把食品工业变成一个给社会带来健康的工业！”

　　最近，努伊也在面临新的挑战。市场对刚公布的百事公司上一年度的财务报表报以了掌声。但分析家预测，今年百事公司会面临更严峻的挑战，因为新的健康食品比传统的百事可乐、乐事薯片成本更高。日用品成本在百事公司的总收入中占了25%的比例，而可口可乐公司只有11%。但努伊依然乐观，在最近接受《财富》杂志采访时，她说：“关键是，我们是致力于提供给人们‘对你有利’的产品，这就意味着我们离天然的农作物更近。虽然我们将承受通货膨胀的压力，你问我是否会对这感到后悔？不，我很自豪我们已经实现了转变。”

　　好人缘是制胜法宝

　　英德拉·努伊在商界的成功看不出有什么“神奇妙方”，不过她确实有着一些与我们通常看到的CEO们不太一样的地方。即使同一个公司里，与她的前任雷蒙德相比，努伊在工作方式上也有着显著的个性。

　　那些熟识他们的员工说，努伊喜欢那种非正式、极其随和的工作方式，一位咨询顾问回忆自己在一次投资会议上向努伊做陈述时的情况：“其他首席执行官们都是端正严肃地站在台上，但是英德拉亲切地坐在演讲台边，用非常平等的方式谈话，让大家觉得整个氛围亲切得就像是一次家庭交谈。”

　　作为掌管着一家位列世界500强公司的女老总，努伊看上去和人们想象中的不太一样。她的着装风格非常活泼，时常还会穿着纱丽出现在公司的聚会上。她坚持在每一位同事生日时都送上生日蛋糕，不论同事是40、50或60岁，她都会送上“35岁生日快乐”的祝福。

　　当她得知自己即将成为百事公司下一任首席执行官时，她没有欢天喜地地告诉家人。而是出人意料地跳上飞机，跑到科德角去找正在度假的迈克·怀特。

　　怀特是谁？怀特是百事公司的副董事长，之前努伊竞争首席执行官的最大对手。他们共事多年，合作良好。努伊在科德角刚下机，怀特就送上了祝福卡片。努伊和怀特在海滩漫步，一起吃冰淇淋，在怀特的海滨别墅，怀特弹奏钢琴，努伊高歌一曲。而她做出这一切都是为了留住自己的老朋友。

　　后来，努伊甚至要求董事会将怀特的补偿金提到与自己相当的数额。她对人说：“怀特是我最亲密的伙伴，当CEO对他来说，简直太容易了！”努伊的诚意最终打动了怀特，他放弃了离开百事的计划，并留下来协助努伊。凡是重要的会议，努伊都会坚持让怀特坐在她右边紧靠她的那个位子。

　　这不像一般的新晋CEO的通常做法，但这种做法为努伊赢得了极好的人缘。当努伊上任时，她有一个不寻常的顾问班子：三位百事公司曾经的CEO对她进行指导。雷蒙德在他位于达拉斯的家中与她保持联系；雷蒙德的前任罗杰·恩里克则是坐镇加州的家中；86岁的百事公司共同创办人肯德尔也是顾问之一，他在努伊会议室的旁边有一间办公室。雷蒙德说：“如果她需要帮助，她就会得到帮助，如果她不需要，我们也不会打扰。”努伊则说：“他们过去都是我的老板，也是我最好、最好的朋友。”

　　好人缘让努伊看上去似乎一帆风顺，但努伊在最近接受《财富》杂志采访时，坦言对于自己在5年前的一场危机中的表现懊悔不已。2003年8月，印度政府宣称在当地的百事可乐和可口可乐中都检测出含有微量的杀虫剂成分，公司在印度的业务受到严重打击。可当时她并不负责公司国际业务，所以她担心自己管得太宽，就没有过问这件事。努伊懊恼地对记者说：“可我长着一张印度的脸啊！我当时真该马上跳上一架飞机飞到印度，然后对当地的人们说：‘我向你们保证，这些产品是最安全的。’可这一幕没有发生。我真感到后悔。现在如果再发生这样的事情，我会马上赶到那里去。”