结婚蛋糕是婚宴上的添彩之作，而如果一对夫妻的婚姻走到了尽头，那他们不妨从美国佛罗里达州的一家面包房挑选一款离婚蛋糕，作为对逝去感情的纪念。

　　这家奇特的面包房名叫“精华蛋糕创意”，位于佛州的彭布罗克派恩斯，是比阿特丽斯奥特罗和家人合开的。

　　奥特罗说，与结婚蛋糕相比，离婚蛋糕在味道上并无不同之处，两者的区别在于蛋糕顶部的装饰物，不仅造型不同，含义也不一样。结婚蛋糕顶部写有对一对新人的殷殷祝福，而离婚蛋糕顶部装饰最为经典的造型是黯然分手的一对夫妇中间隔着一颗破碎的心。

　　奥特罗本人5年前离婚，对离婚之痛有切身感受。谈及推出离婚蛋糕的原因，她说，“绝对没有鼓励人们离婚或是对婚姻态度不严肃的意思”，相反，“当人们打算结束一场婚姻开始新生活的时候，我们帮助他们追念过去，展望未来”。