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加工所谓“鸭血”的作坊内景
涉事工厂
记者暗访时，店员称鸭血是从四川空运过来的现在不少明星都会开展自己的副业，他们大多选择在餐饮业崭露自己的头角。像薛之谦的“上上签”，办的风生水起，还可以用来补贴发唱片的费用，助力自己的音乐道路。郑爽在自己家的炸鸡店里当收银员，也在自己的小天地里忙的不亦乐乎。不过并不是所有明星开的餐厅都那么顺风顺水，受人欢迎。前面曝光的李晨加盟面馆卖出天价面，韩寒在杭州开的餐馆欠债不还，还有周杰伦在北京的餐厅被嫌饭巨难吃。明星们副业做的也是不容易啊！
今天有网友曝出哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。但是包贝尔[微博]所开餐厅的服务员称“鸭血”是四川空运来的，“一天一运”。
之前在接受采访时包贝尔还表示：“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。”现在被曝光出拿牛血冒充空运鸭血，真的是直接打脸啊！即使这件事包贝尔并不知情，至少也是管理不利所造成的失职！
网友们也纷纷调侃：“看包贝尔长的一脸奸相，果然是个奸商！”希望经过这次事件之后，包贝尔可以整顿餐厅，毕竟他自己也曾经说过，这是一个人的道德问题！
不过事件曝光后，包贝尔迅速出来致歉，态度良好，也希望他真的吸取教训，诚信经营。
包贝尔原文：
昨晚在拍戏的过程中，我接到了工作人员的电话，被告知辣庄火锅哈尔滨分店发生了以牛血冒充鸭血的事件。我马上与哈尔滨餐厅的负责人进行核实， 知道实情后十分震惊，我从未想过我曾经痛恨的食品事件会发生在辣庄，我与每个消费者一样深刻痛恨这种行为。同时对所有爱吃辣庄的消费者致以歉意，非常抱歉。
辣庄是我参与投资的火锅品牌，我确实在日常管理中参与较少，对产品的监督不严及管理上的漏洞深感自责。
想对那些因为我走进餐厅的消费者诚恳的致歉。我本人也愿意接受大众的监督，对接下来辣庄的运营以及管理进行严格的监管。
最后我和辣庄会承担起全部责任。
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