眼睛怕怕怕

    １．怕错误的坐姿。在电脑前工作时要将屏幕置于视线水平下方１０～１５厘米处，距离眼球约５０～７０厘米左右为好。还要避免室内或室外光线直接照射在屏幕上产生反光。长期不正确的姿势可能会让你的视力下降呦！

    ２．怕有害的光源。屏幕周边环境的光源，以头上直射式的最为理想，亮度不宜超过屏幕亮度的３倍。注意对屏幕做适当调节，将对比度调高、亮度调低，这样会使眼睛感到舒服。

    ３．怕过度疲劳。不知不觉已经在电脑前坐了五个钟头，赶紧停下来休息一下吧。建议看电视或看电脑时每小时最少休息５～１０分钟，转动眼球或看看远方景物，轻轻为自己做做眼部按摩。

    ４．怕缺乏睡眠。这可是消除眼睛疲倦的制胜法宝。睡姿也有讲究：应该是仰卧而睡，俯卧和侧睡会让眼尾出现皱纹或浮肿现象。睡觉前不要喝过多的水，否则会引起第二天的眼部浮肿。睡前也不要喝咖啡和茶，防止眼睛干涩。

    ５．怕烟和酒。烟中的有毒物质直接影响到眼部组织的新陈代谢功能，导致视力减退、色觉障碍、青光眼等众多眼病；过量的酒精让人的血液循环加快、眼睛充血，有损于视网膜。长期过量饮酒还会导致维生素的缺乏，引发结膜炎、视神经炎等眼病。

健康ＤＩＹ 萝卜丝炒牛柳

功效：补血健体、明目护眼。

主料：牛肉１５０克、胡萝卜１００克、黄瓜１５０克

调料：酱油１汤匙、淀粉１／２汤匙、清水１汤匙、葱１段、姜１块、蒜两瓣、盐少许

做法：

１ 牛肉洗净切条状，放入酒、酱油、淀粉、盐腌制１０分钟左右。
２ 胡萝卜和黄瓜洗净、去皮、切丝，葱姜蒜洗净切丝备用。
３ 锅内放油烧热，倒入牛肉，大火快炒至牛肉变白后捞出。
４ 再将锅内倒油烧热，爆香葱姜蒜，放入胡萝卜和黄瓜翻炒，最后加牛肉和盐炒熟即可。

营养点评：牛肉富含蛋白质、脂肪以及维生素Ａ、Ｂ２、Ｂ１２及矿物质锌、钾、铁等多种营养，其中的铁元素和维生素Ｂ１２是人体重要的造血成分，单纯缺铁性贫血的患者可以通过牛肉来补血。维生素Ａ帮助维持正常的视觉，在眼球细胞组织生长及泪液的分泌上起重要作用，常吃还可促进骨骼的生长。(文/胡欣)

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