一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒,这导致的隐患是:
1.对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。还会造成大便干燥
2.导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。
成分四:浓重的味道
水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。导致的隐患是:
使人的味觉疲劳,使人产生依赖感,越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。
成分五:配食
水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。
1.水煮鱼中的配菜单一,除了鱼肉,蔬菜常只有豆芽一种。长期食用,导致膳食营养不均衡。
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