天儿越来越热，人也开始打蔫儿，疲劳、爱犯困，连饮食都不正常，老是觉得没食欲。可是，人在夏天的体力消耗大，正需要加强营养。那么，这个夏天应该怎么吃呢？

　　近日，记者走访了中国老年保健协会心血管委员会主任委员、北京安贞医院心内科主任洪昭光。洪主任表示，现在特别强调营养均衡，但大部分人在饮食上却都存在偏食、贪食的现象，造成铁、锌、钙的缺乏，而热量、脂肪却摄入过多，引起高血压、高血脂、心脑血管病等多种疾病。

　　夏天一天最好吃5餐

　　我们常说一日三餐不能耽误，但这一说法在营养膳食面前恐怕要被颠覆了。对人们来说，正确的饮食方式是少吃多餐、七八分饱。夏天饮食以清淡为主，尽量少摄入油、脂肪和热量。一天最好吃5顿饭，除了三顿正餐之外，可以上午10点左右或下午三四点钟分别吃两顿，这两顿不是主食，而是像点心、面包、饼干、牛奶、咖啡、淡茶这样的小加餐。但是切记，5顿饭每顿都不要吃饱。

　　吃饭吃七八分饱是最好的。饱腹感通常比较迟缓，当你觉得饱了，已经是十分饱了，这样就会加重胃的负担。

　　此外，用少吃多餐的方法，还能达到减肥的效果。

　　蔬菜比水果更重要

　　夏天的饮食注重清淡，但也要什么都吃，以保证营养均衡。多吃蔬菜、水果、动物肝脏，植物蛋白，尽量吃瘦肉。可以多摄入些粗粮，像燕麦、大豆等，都能起到降血脂、通便的作用。

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