文/王文华

　　旅行时，我不喜欢逛大的精品店，而喜欢逛小的超级市场。原因之一，是名店卖的东西全世界都一样，看不出当地的特色，而超市的东西，则多半土生土长。原因之二，是名店的东西通常适用于特殊场合，反应不出当地人的日常生活，而超市的柴米油盐，才显现出当地人的需求。

　　逛超市时，我又特别喜欢看饮料。因为花样特别多，而且立刻可以享受。这次去美国，打开一整面墙的冰箱，我一眼就注意到“Honest Tea”。

　　“诚实的茶”，多么简单又美丽的名字！它不仅是一种饮料，也是一种情操；它解的不只是嘴巴的渴，也是心的干涸。

　　神农氏发现了茶。5000年前，他坐在树下，一片叶子不经意地飘进他面前的热水，他拿起来尝了一口，开始了人类喝茶的历史。茶的诞生，原本是有这样偶然的美感。

　　但当资本主义兴起，产品必须大量制造时，原本的优美便走味了。如今很多美国公司为了节省成本，购买用过农药或化学肥料的茶叶，在制造过程中将茶叶磨成粉，进一步加工或浓缩，喝到嘴里，像是有茶味的碳酸饮料。

　　“诚实的茶”卖的是有机茶。特点之一，是采用不放农药的茶叶；特点之二，是回归到最原始的泡茶方式，他们将整片茶叶放在矿泉水中泡。整片的好处，是保留原味，茶的神韵可以透出来。

　　这家公司期许自己诚实地做茶，也诚实地做生意。为了尽到社会责任，他们向非洲或中美洲等贫穷地区购买茶叶。在资本主义的压力下，尽量发挥慈善精神。这是一家美国公司，非洲或南美又不是他们的社会，有什么责任可言？但他们不这么想，他们认为：我们都活在全球的社会，世界上每一个人都是我们的责任。

　　我对这样的理念很感兴趣，便去搜集更多资料，进一步发现，这家公司是在1998年，由一位耶鲁大学的MBA和他在商学院的老师所创立的。创办人喜欢跑步，每次跑完要解渴时都很烦恼，因为一般饮料不是太甜，就是像水一样没有味道。他总是要买好几种不同饮料，像鸡尾酒般调配，才能喝到自己想要的口味。这个麻烦让他兴起创业的念头，他开始在自家厨房泡第一杯茶。一路尝试错误，做过好茶也做过烂茶，7年后，营业额达到人民币近4亿。虽然还是小公司，但满足了死忠顾客，也帮助了贫苦人民。

　　喝这瓶茶时，我体会到：原来实现理想、得到快乐，并不像我们想得那么困难。找一个你自身有需要、因而会有兴趣的东西，回归到最原始、最简单的方式，用最诚恳、最真实的原料和心情，把这个东西做好；在过程中，不断学习、持续改良，推出新产品，淘汰失败的尝试；在挑战自我的同时，如果还能顺便帮助一些你不认识的人，更好不过。用这样的方式工作，也许赚不了大钱，但你绝对快乐。

　　工作如此，爱情不也是一样？那些交往中的声光特效、花拳绣腿，就像农药或化学肥料。我们以为有助于提高品质和效率，但最后都成为致癌物质。能像茶一样历史悠久的爱，品尝方法要像神农氏，坐在树下，清风拂面，她飘到你身边，你看一眼，就这样，简单地爱了5000年。

　　诚实和简单，会不会是我们这个夏天的选择？