专家给妻子支招

　　福自生活细节中来。妻子在选购食物时，应该尽量选购新鲜有保障的食品；在家处理食物时，应用清水彻底洗净食物，将食物煮透后再进食。从冰箱内取出的肉类和豆制品等熟食要加热消毒后再食用。避免存放剩余食品；生、熟食物一定要分开处理及储存，避免交叉污染；外出就餐应该去信誉可靠的餐馆，慎食海产品及腌制食品；夏季食用冷饮要适度，冰

箱储藏食物时间不宜过长。

　　旅游期间更应注意饮食卫生，特别是对海产品和肉类食品的食用。不暴饮暴食，尽量减少到外聚餐的次数。如发现病情应尽早到医院的肠道门诊就医，以免延误病情，危及生命。

　　此外，应多食苦味食品，因为苦味食品含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。苦瓜、苦笋、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等则是夏季较为理想的食品。　记者 韩锦卫 实习记者 叶蕾