在2008年10月18日开幕的北京国际餐饮食品博览会上，新加坡精美食品首次集中亮相。这些美食包括了各种调味料、酱油、香料﹑肉干肉松、燕窝补品、鱼翅海产、保健饮料、新加坡特色飲料﹑天然木薯片﹑各式美味点心、甜品糕点等。

　　这些食品不仅是餐饮业者的最佳选择，对广大消费者也具有很强的吸引力，是大超市最理想的买点。新加坡的食品厂商们期待中国的同业们前来进一步了解各种食品的优点，及洽谈合作事宜。

　　在这里，您可以品尝到各种不同口味和特色的美味食品，它们有的是本地的传统美食，有的是来自邻近国家，甚至世界各个角落。不管这些美食原先是出自何方，充满智慧的商人脑筋转得快，都能取其精华，配合新科技的运用将这些美食发展成适合外销，对人体有益的美味食品。这些食品不但品质上乘，它的卫生水平也具有最高的保证。

　　伴随着科技的发达，商贸渠道的开拓，这些美食已经不只是新加坡人民才有机会品尝到，它们已飞越国界，在世界各地飘送令人垂涎的浓香。今天，新加坡的食品厂商乘搭参加第四届北京餐饮食品博览会的快车，将新加坡的美食带到北京，希望以北京作为平台，将这些美食介绍到全国各地。