古人云：“教你当家不当家，及至当家乱如麻；早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”一天到晚奔波劳碌无非是为了这七件事。现如今，人们生活水平已经大大提高了，温饱之后，人们开始追求更高层次的生活--健康的生活。于是，牛奶，这曾经的“奢侈品”便逐渐被纳入了日常消费的清单之中，成为不可或缺的“开门第八件事”。

　　30多年前，对于副食品匮乏的中国来说，牛奶对于大多数家庭来说是绝对的奢侈品，商店货架上只有很少的品牌和口味，甚至很多小孩根本不知道牛奶是什么样的，更不用说知道它是什么味道了。在普通家庭的小孩眼里，每天能吃上白面馒头、白米饭就很不错了，当年喝牛奶和吃猪肉一样，是极其幸福、极其令人羡慕的一件事。

　　时隔多年，当我们早已摆脱了物质匮乏的年代，进入了健康生活的时代。再走入商店，走入超市时，一排排琳琅满目的牛奶，让人挑花眼。不但品牌众多，品类丰富，口味也不断地根据消费者的喜好在变化。健康营养的牛奶开始进入了人们的日常生活，并逐渐成为现代生活不可或缺的食品。

　　牛奶，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素及多种维生素，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。而且不少乳业品牌总是在利用各种生产技术，为不同消费者提供不同的需求。就拿我长喝的蒙牛为例，除了最基本的纯牛奶之外，冠益乳能帮助肠胃蠕动，早餐奶补充一天营养所需，红枣酸奶美容养颜，未来星更适合儿童吸收，果蔬酸酸乳融合水果蔬菜牛奶三重营养……我们想要什么样的都能满足。

　　喝牛奶，已经成为了一种健康生活的方式，不仅小孩儿喝牛奶，年轻人，老年人都把牛奶当成了生活必备，如果说每月购买一次烹饪调料，那么每周采购必买牛奶，家中常备牛奶，这点从超市乳制品专柜从早到晚人流络绎不绝就可以看出。临近春节，牛奶更成了餐桌上必备的饮料。

　　看来，古老的“生活口头禅”也该与时俱进了，现代生活八件事--柴米油盐酱醋茶，牛奶进入百姓家。