“我的朋友说瘦身只要多吃水果不吃饭、肉类，就能达到既瘦又美的效果，有这回事吗？”

　　水果富含多种营养成分，而脂肪和淀粉含量相对较低，一直被誉为健康养颜佳品。但是，靠吃水果餐达到减肥的目的是不科学的。因为水果中的主要营养是碳水化合物和一些维生素，而人体的正常运转还需要蛋白质等其它物质，平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成分，所以长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏，引起贫血，时间久了可能还会引起其他的疾病。况且蛋白质和脂肪的摄入不足，也会因营养不良而导致肤色晦暗。正确的减肥方法是限制饮食中的脂肪类、肉类的摄入，补充谷类、牛奶、鱼类，确保人体所需的营养物质，同时以适量的运动来消耗多余脂肪，这才是健康的减肥，减肥才能减得美。

责任编辑：Mona