健康减肥不自虐(图) | ||
http://www.sina.com.cn 2003年10月28日10:44 南方都市报 | ||
[拷问对象] 玛莎纤体主管 张健莉 石兴凯减肥中心  魏教授 美约会美容顾问  李琴 金柏霖健身会健身教练主任  贺育清 岭南医院针灸减肥丰胸专科副主任医师  韩医生 一个多月前,假如你一本正经地跟我说:“我可以让你眼睁睁地看着5个女人在30天时间里瘦10公斤以上,而且保证安全健康,不必动刀动枪。”我会恶狠狠地瞪你一眼——你说的是赵薇还是吴君如?人家花了多少钱?我们这些卑微的小市民,只有那么点银子,想象着有朝一日从“人比冬瓜胖”变成“人比黄花瘦”,怎么听怎么荒谬! 但现在,我准备把你当初的话抢过来,复述给全深圳有志瘦身的胖胖们听。而且,还要说得有条有理有板有眼——你们不是对“这些减肥方式凭什么健康”、“怎样减才健康”耿耿于怀吗?现在,我们就请出5位志愿者的减肥指导,对这些问题一一作答。 健康主张1:节食不绝食 ●节食不是绝食,不是说丧失了吃饭权,吃得变态的少。重要的是饮食结构合理,最核心的问题在饮食的搭配上而不是数量上。 ●一般人最爱问,你打算一辈子就这么少吃吗?这个不需要他们操心,饮食习惯一旦形成,你在高热量的“垃圾食品”面前就是能“思无邪”,完全不为所动。这就是减肥的最高境界。 ●当你感到肉体开始越来越纤瘦的时候,在成就感的刺激下,你的精神会越来越强大。脂肪其实是“欺软怕硬”的,这个时候,恭喜你,你的减肥过程形成了良性循环。 既然需要节食,而且有些志愿者吃得很少,会不会影响健康? “美约会”李琴:我们对饮食没有特别苛刻的要求,午餐搭配均衡,不要完全不吃蔬菜就好;唯一的禁忌就是晚餐尽量不吃米饭,实质上就是讲究科学饮食,而不是一味地节食。节食是一种量变,我们要的是质变,就是说饮食的数量上不做特别要求,品种上也不过多限制,重心在于帮助调整减肥者的饮食结构,调整好了只会趋于健康而不是远离健康。 “岭南医院”韩医生:并不是吃得越多就越健康,吃得少了就不健康。健康的衡量标准是看营养成分,而不是看每一餐规模有多大。我们给减肥者开出的食谱,早上牛奶加鸡蛋;中午少量米饭、瘦肉加蔬菜;晚上水果加蔬菜,看起来量不大,但保证了蛋白质、水、维生素、纤维素和微量元素等身体必需物质的摄入,减肥者不吃我们会强迫他们吃。只要吃得少而巧妙,一样很健康。 “石兴凯”魏教授:浅显地说,我们看一下减肥者的几个外在指标:精神状态、体质、体力等,如果减肥一段时间之后,精神从萎靡不振变成精力充沛;从三天两头头疼发烧到很长时间不生病;从爬两层楼都要歇几次到一口气快速爬上10楼,这些都表明身体机能在增强,体抗力在变强,怎么说这个不健康?何况,我们中医针灸的原理是调整代谢、调节内分泌,在为减肥者减重的同时还可以治疗失眠、月经不调、面色黯淡等问题,都是非常健康的。 健康主张2:运动不过度 ●如果觉得在跑步机上连续跑1个小时太单调,可以一边跑一边看电视,分散注意力。 ●如果实在不喜欢跑步,就选一种自己特别感兴趣的运动,比如跳操或者做脚踏车训练;或者跟教练商量,为自己量身定做最喜欢的锻炼模式。 ●脂肪堆积并不是一朝一夕,通过运动减掉多余的脂肪也不会立竿见影,“欲速则不达”,必须要有耐心,不要过分追求速成。 ●减肥最好不要单打独斗,找个伙伴,互相吹捧。 高强度的运动方式可能会让减肥者吃不消,怎么能称为“健康”? “金柏霖”贺育清:所谓的“高强度”是因人而异的,与体质体能都有关系。一般情况下,每天进行一个半小时的有氧运动,大部分人都能承受得住,而且经过几天到一周的适应期,就会觉得并不是特别累,渐渐地肺活量、耐力、抵抗力都会有所提升。 “玛莎”张健莉:我们玛莎所采用的方法是“被动运动”,这种高强度是隐性的,你虽然看不见,但通过瘦身仪器和瘦身产品双重“夹攻”,快速燃烧脂肪,消耗了热量。我们给减肥者做一次淋巴引流相当于她去爬50层的楼梯,这种强度也是非常高的。 在这个前提下,我们反而不主张减肥者自己再去剧烈运动。因为没有教练指导的话,自己DIY,运动量根本无法适当地控制,如果运动过量地话,水融性脂肪转化为顽固性脂肪,反而会影响线条的美感,适得其反。 文/本报记者马凌 责任编辑:Mona | ||
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