附录：参考：男子下厨第一课烹饪要讲究火候菜式原料大小有别，老嫩不一，软硬不同，再加上人们多种不同的口味，做成的菜有的需要鲜嫩爽口，有的要软烂焓滑，有的要求焦香甘脆，这就要根据不同的情况采取合适的加热方法。只有掌握火候，才能保持食品的鲜美味道。例如，蒸鱼应用猛火，用慢火就会把鲜活的鱼蒸霉；蒸鸡蒸排骨应该用中火，如果用猛火就会把它蒸到冒油并使肉质收缩，用慢火则会使肉质变霉；但是蒸蛋却要用慢火，否则会把蛋蒸老。

　　指南八：男人应该说“不”

　　关键词：私房钱/艳遇/卑贱

　　叙述：首先是对大丈夫的私房钱说“不”。干嘛要留呢？那形象多委琐啊！偷偷摸摸地藏个几百块钱，知道的还会同情你，要碰上个不知道的还以为你这是给寻花问柳准备启动资金呢！索性全都上交，然后将财权从妻子那儿争取过来。最起码，你得是三分之一个财政大臣吧。

　　其次是对艳遇说“不”。道理很简单：“艳遇”两个字好辛苦。一方面辛苦的当然是身体。脚就不用说了。身体的其他部位尤其是敏感部位将更加任重而道远；另一方面辛苦的是心灵。在一种价值判断标准不是那么明晰的情况下，备受折磨无疑是难以逃脱的心灵厄运。因此正如天下没有免费的午餐一样，“艳遇”说到底也是要买单的。

　　最后是对卑贱说“不”。好男人顶天立地，不拿人格做交易。你可以卑微，但不能卑贱。面对一个弯弯腰就可得到的职位，你必须考虑所付出的代价是否值得。左右逢源、游刃有余可以是处世的技巧，但不应该是人生的真谛。新好男人必须学会大声说“不”！

　　附录：8种情况下男人必须说“不”

　　1、在娱乐场所，三陪女以“绝对安全”的说辞邀你同欢时；

　　2、偶遇旧情人，对方希望与你再续前缘，而你已为人夫时；

　　3、上司要你帮忙处理一张数额巨大且来历不明的发票时；

　　4、一个开时装店但向来没有什么信用的朋友，希望你到他店里消费时；

　　5、一个待遇优厚的公司在没有与你签下聘用合同却希望你尽早跳槽过去时；

　　6、一个认识才三天却一下子看中三个戒指的新女友希望你马上打开钱包时；

　　7、一个衣冠楚楚、口若悬河的推销员上门向你推销他们公司的新产品时；

　　8、你在拥有小车、

　　选自《泡一代的灰皮书》中国文联出版社授权 作者：老枪