城乡仓储大超市于日前成功地举办了冷饮节，拉开了夏季饮料热销的序幕。冷 饮节上荟萃了几十个名牌上百种口味的饮料、啤酒、水类，其中３３种饮品特价销售，价格 接近成本。据商场业务部赵金海介绍，冷饮节使超市最高日销售额达７４万元，其中饮料组 的销售提高最多，同比增长７７％，整个超市的销售额也增长了２０％。赵金海说，由于发 生在比利时的可口可乐中毒事件，使一些消费者至今仍然心有余悸，而国产可乐和各类果汁 饮料却趁机抢占市场，饮料节期间汇源、华邦等果汁饮料和非常、汾煌等国产可乐销量猛增 ，成了饮料市场的“黑马”。果汁饮料火了

　　在城乡仓储的饮料卖场，记者看到，选购纯果汁饮料的顾客络绎不绝，有的甚 至是成箱购买。一位顾客说：“夏天喝果汁饮料既解渴，又有营养。以前我家孩子只认可乐 ，可是报纸上说碳酸饮料喝多了对身体并没有太多好处，还是天然饮品好。”

　　在北辰购物中心一层超市，纯果汁饮料的品牌集中，主要有华邦、茹梦、汇源 、都乐和大湖等品牌，高、中、低档次齐全。该购物中心业务部一位负责人说，今夏果汁饮 料要比碳酸饮料销得好，这也许是人们崇尚天然食品而带动了果汁饮料的消费。有时我们的 果汁饮料一天要卖近百箱。

　　近来果汁饮料发展较为迅速，饮料产品日趋多元化。碳酸饮料的比重逐渐下降 ，果汁饮料、功能性饮料的比重日渐上升。随着居民收入的提高，对营养和保健越来越重视 ，天然绿色食品的消费热潮方兴未艾，果汁饮料的发展顺应了这一潮流。据有关机构对全国 １２个大城市的调查显示，有１．８％的居民每天都饮用果汁饮料，有３．８％的居民每周 饮用４—６次，有３０％的居民每周饮用１—３次。这说明，果汁饮料市场有巨大的发展潜 力。

　　北京汇源果汁饮料集团西城分公司总经理李玉华告诉记者，当前人们的饮食观 念是崇尚自然。果汁饮料采集天然蔬果，富含多种天然维生素，采用高温瞬间消毒浓缩制成 ，因而能够较好地保持水果原有的营养成分和口感。消费者对果汁饮料有一个逐步认可的过 程，在大城市，它的消费群在不断增加，今年公司的销售额比去年同期增长了３０％。据李 总介绍，现在市场需求增幅较大，为了市场不脱销，公司的２１条生产线和６座灌装厂都在 加紧生产。

　　今夏果汁饮料市场的火爆，使得商场里的水果榨汁机销得也不错。在西单商场 销售水果榨汁机的柜台前，正在现场展示机器性能的促销人员告诉记者，他们现在每天都能 销十几台，有时双休日一天就能卖出二三十台。就连一些开饭馆的生意人也打起了这块市场 的主意，在店内供应自榨鲜汁饮料，价格虽高，也不乏尝鲜者。

　　国产可乐乘虚而入

　　一家超市负责人说，如果说果汁饮料市场的火爆仅仅是可口可乐中毒事件的间 接受益者，那么国产可乐的崛起，则直接得益于此。

　　城乡仓储饮料部负责人张林亚告诉记者，不久前在比利时发生的可口可乐中毒 事件，的确给可口可乐的销售带来一定的影响。只是因为夏季整个市场份额的增加，从表面 上看可口可乐的销售量并没有明显的减少，但果汁饮料和国产可乐销量却在明显增加，这说 明进口可乐的一部分市场份额正在丢失。

　　日前中国可口可乐公司就比利时政府宣布在全国禁售可口可乐一事发表声明， 称比利时的中毒事件纯属偶然，可口可乐与“二恶英”无关。在中国市场上销售的可口可乐 产品全部在中国国内生产，并没有受欧洲产品影响，消费者可以放心饮用。既然可口可乐公 司都站出来说话了，那么消费者为什么还是有一些担心呢？张亚林解释说：“消费者被接二 连三的食物中毒事件给吓怕了，前不久刚报道发生在欧洲四国的牛奶受‘二恶英’污染，紧 接着又发生了比利时可口可乐二氧化碳中毒事件。两件事情接踵而至，因而消费者一时接受 不了。况且现在的国产可乐在口感上和进口可乐相差无几，而价格上却明显占优势。”

　　在买方市场环境中，消费者已经成为了真正的上帝，他们可供选择的余地相对 较大。除了洋可乐的铁杆“顾客”以外，一般的消费者在有多种商品可供选择的情况下，消 费者还是要选择经济实惠的。

　　在双安商场旁边的一处冷饮零售摊上，摊主告诉记者，目前买国产可乐的人比 以前多得多。一位买了非常可乐的学生说：“国产可乐要比进口可乐便宜”，记者发现比玻 璃瓶容量稍大的ＰＥＴ瓶，价格比几乎同等大小的百事ＰＥＴ瓶低０．５元。

　　由北京市统计局计算中心发布的一项对可乐饮料的消费者认知度的调查显示， 首选购买可口可乐的消费者占６３％，首选非常可乐的消费者占３４％。可口可乐这个世界 级品牌已有百年经营史，在中国大陆经过２０年的不断努力，其市场占有率居首位。相比之 下，非常可乐用不到１年的时间，就已有了超过３０％的首选度，成绩显而易见。与此同时 ，市场上一度几乎仅见百事可乐与可口可乐的可乐家庭，突然壮大了起来。非常可乐、汾煌 可乐、燕京可乐……一批新可乐跻身可乐家族。目前国产的非常可乐已占有５％的市场份额 ，并呈现出逐步上升的趋势。在价格上国产可乐与国外品牌相差无几，其竞争主要表现在口 味和营销方面。国产可乐正在崛起。