莫劳龙玺西餐厅老板娘Susan

　　告诉你怎么享受啤酒？

　　1.享受泡沫。啤酒杯口的泡沫并不是酒保玩的猫腻，而是为了最佳口感。倒啤酒时，不要一次倒完，要七分满，留两指沫在上面。在比利时，如果没有两指泡沫，客人有权利退回。

　　2.细品。喝啤酒的步骤和喝威士忌、红酒一样。也要看颜色和挂杯、闻香、细品。好的啤酒泡沫细腻，趴在杯子上气泡会一股股往上冒，比香槟的更稠密；味道层次和威士忌一样丰富，也有麦芽香、焦糖、橙味等。

　　3.慢慢喝。喝好啤酒不能牛饮，要慢慢地品，一般一瓶330ml的啤酒在30分钟内喝完。

　　此外，如果是带女友去喝啤酒的话，可以给自己点一瓶修道院啤酒，给她喝一杯水果啤酒。水果啤酒装在细长的杯子里，直到最后香气都非常浓郁，颜色也很漂亮。