旅游的魅力在于感受和发现
旅游大家庭
文/崔 薇
初冬的北京已有了逼人的寒意，丽都假日饭店的大堂一如往日地忙碌
而有秩序。
手中攥着公关部经理袁梅的工作简历，耐心等待着她的出现。环顾四
周，一心想找到在这里工作16年的感觉。住店的人们不时发出低声的
询问，服务生自如的应答和荡漾在脸上的微笑，使我不禁想起HOLIDAY
INN 那句全球闻名而又朴素无华的经营理念：住到你熟悉的人那里去!
“我很幸运，我的努力得到了回报”
在许多国际著名的酒店管理集团中，经常会听到某位餐饮部经理是厨
师甚至是职位更低的调酒师出身，或者某位总经理被人称作是“平民
出身的贵族管家”，原因是当他踏进酒店业时是从门童干起的。这种
经历已经成为了“酒店人”的一种典范，似乎越是从最底层开始，其
升迁才越意味着光彩和成功，才越被同业人所敬佩和认可。
当问及袁梅这其中原因时，她一副深有感触的样子。“酒店其实就像
一个大家庭，一个好的管理者就是一个好管家，他对这个家了如指掌
。一个好管家绝对不是一个官僚，他了解每一个环节，当下属汇报情
况时，他脸上的表情除了认真和理解外还传达出这样一层函义：老弟
，别蒙我，我可是从你那个职位干上来的!这种自信就来自于多年的基
层实践。”说到这儿，她开心地笑起来，一脸的阳光灿烂。猛然间我
在她灿烂的笑容中读出了那16年的工作经历，想象着一个刚刚从丽都
培训学校毕业的年轻女孩，坐在前厅预订部里打着千篇一律的电传，
而心里却踌躇满志。事实上，袁梅也丝毫不掩饰她的一份成就感：“
在饭店里，我是为数很少能做到部门经理如此高职位的人。所以说我
很幸运，我的努力最终得到了回报。”
“我不认为自己漂亮，但我很想成为成熟而有魅力的女性。”
话题很自然地转到公关部经理的职位上，大概百分之八十的酒店公关
部经理都为女性。我问袁梅，是否女人比男人更适合这个职位?她却不
以为然。
“我想是因人而异吧。公共关系是一门科学，也是一种艺术，社会上
称‘公关小姐’，实际是比较肤浅的。但女性作为公关有其优势：第
一，符合大众心目中的定位；第二，有些公关工作具体甚至琐碎，女
人在这方面表现出更大的耐心；第三，年轻漂亮的女性大概总会让人
赏心悦目吧。”听着她对自己的职业这番深入浅出的解释，我禁不住
问她有没有职业危机感，特别是在年龄上。“至少目前还没使我太担
忧。我想，如能保持良好的心态，加上修饰得体的外表，40岁的女人
仍是风韵犹存，更能使人感觉成熟而可信。我不认为自己漂亮，但我
很想成为那种成熟而有魅力的女性。”
� “最想到中国东南西北的四个末端去旅游。”
谈起旅游，袁梅的语气中透着一股子兴奋，让她印象最深刻的旅行经
历莫过于那次“丝绸之路行”。“中国的历史和地域决定着她在时间
和空间上都有延展性，‘丝绸之路行’也具有这种性质。一方面，你
体验着旅行中带来的地域环境和风土人情上的差别，另一方面，你也
追溯着历史，感受着一种久远的文化氛围。敦煌、月牙泉、鸣沙山…
…走近它们，你会发现一种永恒的魅力，这也许就是一个有历史的国
家所独有的底蕴。”
我想，旅行的魅力就在于希望感受和发现不同，不仅是这里和那里的
不同，也是今天和昨天的不同，难怪袁梅说“最想到中国东南西北的
四个末端去旅游”呢。
采访结束了，而我的眼前依旧出现着昔日那个坐在角落里踌躇满志打
着电传稿的女孩儿，还有刚刚一起聊天的那个日渐成熟的公关部经理
……
(栏目编辑：邓宁新)
|
