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配料 1 cup 砂糖4 cups 浓奶油 1/4 cup 玉米淀粉1 只大鸡蛋黄,不要打的太碎 1/4 cup 加2 tablespoons 淡可可粉2 teaspoons 香草 1/8 teaspoon 盐 步骤 1 在一只中等大小的搅拌碗里,将糖、玉米淀粉、可可粉和 盐和匀。然后,缓慢加入奶油和鸡蛋黄 2 用中温将混合物煮一下,时常搅动,直到开锅为止(大约 20分钟)再用温火,不断搅动1分钟,然后把火关掉,和进香草 3 把布丁分装在你的布丁杯里,盖上,放入冰箱直到完全变 冷 |
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