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吃一餐美食比谈一场恋爱更专注
http://www.sina.com.cn 2005年12月01日20:02 新浪伊人风采

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  文/新浪网友 shexrry678 欢迎网友投稿

  连续几天齿间被那些诱人的所爱宠爱着,整个人快乐无比,突然就想起了这句话。直到刚刚还手捧刚烤好的起司蛋球,等不及走到家,就没出息的边走边吃,美味啊,欲罢不能
,边吃边发出感叹,生活太美好。

  关于美味的记忆是让人太过幸福的感触。在湖南待了四年,最让我心满意足的莫过于湘菜。最难忘毕业之前,天天就是到处寻找还没尝过的美味,生怕错过了便会一生遗憾。天天沉浸在各种饭局中,天天听着周围一帮同样乐衷于此的人们推荐外加炫耀着又发现了啥好吃的。这种生活持续了整整一个多月。走的那天送的人也多,心里也难受,可突然就站着不动掰着手指头数起来,然后呵呵一乐,不明所以的人问乐啥。“呵呵,吃遍了,没拉下。呵。”

  数数爱吃的:

  小炒肉,是我经典所爱,校门口的湘水人家做的尤其地道,小青辣椒加肥瘦适中的肉片,火候加佐料,难忘啊。昨天中午吃饭也在单位附近的饭馆点了小炒肉,可这味道差太多了,怕就怕比啊,顿时没有了吃的兴趣,还一边念叨着,你不知道啊,湖南小炒肉有多好吃。

  皮蛋煮苋菜,爱死了,苋菜是啥菜到现在我也不知道,就知道煮出来汤就变成红色了,加上皮蛋的味道,除了一点蒜就啥佐料都没了,原汁原味的,最喜欢在大鱼大肉之后要上这一碗。

  苦瓜炒籽鸭,鸭子剁成很小的碎块,苦瓜薄薄的,两者的味道炒到最后合而为一,微苦的鸭子,泛香的苦瓜,欲罢不能。

  干锅手撕鸡,北京到处都有,可像在湖南吃的那种干香浓郁,夹起来酱汁浸润的,难找啊。

  “学子”的剁椒芽白,溜鱼片,红烧排骨,辣子鸡、野山菌炒肉;“兄弟”的香辣鱼、粉蒸排骨,红油凤爪;“浏阳河”的浏阳河菜(里面的肉皮是我最爱)、小炒香干;“湘水”的各种瓦罐煨汤,最爱玉米煨排骨,汤有点甜,玉米粘粘的,齿颊留香啊……

  吃到最后,校门口的饭馆都懒得搭理了,开始到处打听当地最有名的饭馆,河西的口味虾,红花树、大宅门、湘福楼、大佬食堂、

芙蓉镇……到了最后,跟我最好的一个老师要为我饯行,问我想吃啥,别不好意思,我想了半天,来了句,想吃没吃过的,然后就是她数了一圈,呵呵,发现我都吃遍了,那叫一个得意。

  我的胃啊,爱死湖南了,致使回来后每每吃饭就开始回想那儿的美味,不由得开始比较,然后就味如嚼蜡。很长一段时间,吃啥都不觉得香。顶多用好吃来形容,却少了在湖南时的眉飞色舞。其实现在每天的伙食标准也不低了,但就怕比啊,想死了,就盼着有谁从湖南过来,给我带最爱的小炒肉。

  特别想念那个夏天跟着两个阿文混吃混喝,大半夜还跑去吃炒饭的日子……

  怀念方每天屁颠屁颠的回来跟我汇报她今天又吃啥了。

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