这些年，在网上、街头，传授人造鸡蛋技术的广告随处可见，也不时见诸媒体，这一不法行为几乎是以公开的方式在进行。在百度网站搜索“人造鸡蛋”，有711 万多个网页，大多数内容都和“造假”、“骗局”有关。百姓受其害时间之长，由此可见一斑。之前曾对造假者何以如此肆无忌惮感到困惑，看完央视节目，一切全明白了：原来没人管——有哪个部门会去管“和自己无关”的事情呢社会转型期，少数不法之徒利欲熏心疯狂造假，难以完全避免，但只要有关部门恪尽职守，不法行为一露头就坚决打击>>详细 >>我要说几句
“烧烤王”自曝为了使变质的牛肉或猪肉带有羊肉的味道，一些露天烧烤经营者会把切碎的牛肉或猪肉用羊油和一些调料浸泡。更有甚者，为了“节支增效”，经常用未经检疫的廉价肉类，甚至病死畜禽肉从事烧烤经营>>详细 >>我要说几句
论坛牛人晒家庭快速检测三聚氰胺的巧妙方法
以下方法逐步依次实施就能让你测试奶粉中是否含三聚氰胺：1、按比平常浓的分量用热水冲奶粉，充分搅拌到不见固块，然后放入冰箱，待牛奶静置降温；2、准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器；3、将冷却的牛奶倒在黑布上过滤；4、如果有白色固体滤出，则用清水冲洗几次，排除其它可溶物；5、如果冲洗后发现有白色晶体，可以将晶体放入清水中，该晶体如果沉入水底。那就很可能是三聚氰胺，这种奶粉不能用了>>详细 >>我要说几句 >>“坛爆点”第一期：合租那些事儿
政府堵不住的“监管漏洞”监管总是“马后炮”
食品安全工作年年提，但各种事故仍然频频发生，“苏丹红、毒药火腿、三鹿奶粉”事件让人们不寒而栗，我们遍查食品安全生产的规章制度，要发现一个盲点还真难。纵观以往发生的各种食品安全问题，不难发现，有关部门总是在放 “马后炮”，当“事后诸葛亮”。虽然事故发生后，各级有关部门都行动迅速，查禁措施也十分得力，但如果缺乏有效的事前监管，总是在付出沉重的代价后才突击行动，这种“闻灾方重视，亡羊才补牢”的监管价值何在？ >>详细 >>我要说几句 >>“坛爆点”第一期：合租那些事儿
