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美专家称减肥未必要刻意运动
http://www.sina.com.cn 2005年03月03日11:45 北京科技报

  据最近出版的《科学》杂志报道,美国研究人员发现那些天生坐不住的人就算多吃也不要紧,好动习性能让他们保持身材苗条。他们认为,人们日常身体活动消耗的能量对于人的胖瘦具有决定性意义。

  据介绍,在生理学的研究中,日常活动是指在日常生活中无特殊目的的体力活动,如步行、骑车等;静坐行为是指看电视、玩电脑等需久坐不动的行为。美国明尼苏达州梅奥
诊所的莱文医生主持下的研究小组对10位体重正常者和10位肥胖者进行了观察。他们定量饮食,正常起居,但身上穿着的带传感器的特制高科技内衣可对他们每一个动作进行监测。结果研究人员发现,肥胖的人与身材正常的人相比,睡眠时间一样多,但身材正常的人每天日常活动的时间要比超重的实验对象多150分钟,因此多用了350卡路里的热量,一年下来可少长4.5公斤肉。而肥胖者每天的静坐时间一般比常人多两小时,这是他们热量得以持续积累的关键。

  随后,研究人员对胖人为什么会出现日常活动少、静坐行为进行考证和研究。在8周时间内,研究人员让参加研究的肥胖者每天少摄入1000卡路里的热量,结果他们平均减重8公斤,但他们的日常活动并没有因此增加。与此相反,他们让瘦人每天多摄入1000卡路里的热量,结果他们平均体重增加4公斤,但并未减少日常活动。

  研究人员还指出,好动与否和胖瘦无关,很可能是幼年时养成的习惯。莱文说,“好动习性与人们儿时的活动量多少有很大关系。事实上我相信幼年时养成的习惯绝对是关键。”

  宾夕法尼亚州立大学诺尔生理学研究中心主任威廉·J·埃文斯博士表示,“一个人脂肪与其他人相比为什么会更多或者是更少?在活动中消耗的卡路里比摄入的多,人的脂肪就会减少。运动还能增强肌肉,而肌肉组织一旦形成,它消耗的卡路里就要比脂肪组织高30%-50%。因此一个人的肌肉越多,消耗的卡路里也越多。实际上,每天锻炼1小时的人,即使是在休息时消耗的卡路里也比不爱动的人平均高8%。”

  生理学专家柯兰·塞莉塔诺博士指出:“饮食过量并不是最大问题,影响体重的关键可能在于一个人的生活方式。”她认为,那些希望具有苗条身材的人,只要稍微改变一下生活方式,每天增加部分活动量,如多多走路、逛商店,甚至扭动脚趾就可取得减肥的效果,而不必一定去健身或是跑马拉松。



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