柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。

　　西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可造成胃扩张而使人感到胃胀痛。

　　香蕉：含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会造成人体血液中镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。

　　橘子：橘子含有大量糖分和有机酸，空腹吃橘子，会刺激胃黏膜。

　　山楂：山楂的酸味具有行气消食作用，若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。

　　荔枝：空腹吃荔枝切勿过量。由于荔枝属于高果糖水果，空腹大量食用，会导致“低血糖症”。