炎炎夏日，冰激凌、雪糕、冰棒、冰镇汽水等冷饮成了孩子们消暑降温的最爱。但是，解放军302医院营养科医生梁有福提醒，孩子如果经常食用冷饮，会出现食欲不振甚至厌食等症状，不仅无助于防暑降温，反而会影响食欲，甚至伤及胃脏。

　　据梁有福介绍，冷饮中通常含有较多的糖分、食用油脂，如白砂糖等成分，如果小孩大量食用，会导致血糖持续升高，动静脉血糖浓度差增加，从而通过下丘脑的饱食中枢产

生饱食感，导致孩子食欲不振，影响正常进餐。

　　另外，由于冷饮的温度较胃内的温度低至少20-30摄氏度，较大的温差会使胃黏膜下的血管急剧收缩，黏膜层变薄，使胃失去了天然的保护屏障，导致胃的防卫能力下降，当胃酸和胃蛋白酶分泌时，就会形成胃的自我消化，长此以往，最终形成慢性胃炎，导致胃痛、呕吐、厌食等消化道症状。

　　如果饭后立即食用冷饮，还会因为大量摄入冷饮冲淡胃液，影响食物的消化与吸收；消化道的受损，食欲不佳，进食减少，必然导致各种营养物质的吸收障碍。因此，会发生营养不良，严重者甚至会影响孩子的生长发育。

　　梁有福指出，6个月以内的宝宝应绝对禁食冷饮。冷饮中含有的香精、稳定剂、食用香料等均为化学物质，婴幼儿的免疫系统尚未完全发育成熟，如果过早地接触这些化学物质，为今后可能发生过敏反应埋下祸根。同时，冷饮较低的温度对宝宝的胃黏膜的损伤也不容忽视。

　　此外，婴幼儿喉部血管表浅，大量食用冷饮后刺激局部血管使之充血、水肿，严重的喉头水肿可导致喉痉挛，阻塞气道，引起呼吸困难，甚至窒息死亡。所以婴幼儿最好不要吃冷饮。