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健康膳食:有助代谢的食物(图)
http://www.sina.com.cn 2005年07月18日15:57 《时尚健康》
健康膳食:有助代谢的食物(图)
健康膳食:有助代谢的食物

  还有哪些帮我们代谢的食物

  ●燕麦

  含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。

  ●玉米

  含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

  ●海带

  含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收。

  ●大蒜

  含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

  ●苹果

  含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。

  ●牛奶

  因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。

  ●洋葱

  所含成分不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

  ●甘薯

  能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。



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