小儿脂肪肝一般属于轻度的脂肪肝,不需要特别的治疗,通过合理地调整饮食,即可使脂肪肝得以逆转。因此,父母给予膳食时应特别注意三个问题:
1.合理的饮食结构
可食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少吃猪肉、牛肉,以保护和促使
2.限制热量摄入
主要控制糖类和脂肪的摄入,因为这些营养物质超过代谢需要时,就会变成脂肪贮存在体内。
3.注意摄入足量的维生素尤其是B族维生素和维生素c,多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等。
除此之外,小儿的脂肪肝还可以适当用药膳调理:选取祛脂效果较强的鲜山楂、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等,取其中的2~4种煮在粥中当作早、晚餐或点心服用。
最后,还应使幼儿自小培养体育锻炼的好习惯,这样就可以及时把多余的能量及时消耗掉。(文武)
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