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健康提醒:天然维生素E服用更安全
http://www.sina.com.cn 2005年12月06日10:56 新民晚报

  天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中也含有一定量的天然维生素E。从植物油中提取的天然维生素E,其生物活性是合成维生素E的数十倍,极易被人体吸收,进入人体后发挥作用快;其抗氧化能力强于合成品百倍;安全性高,无任何毒副作用。因而目前食品、医药、化妆品行业纷纷开始使用天然维生素E。尽管天然维生素E的价格比合成品高2~3倍,但消费人群却逐渐扩大,充分反映了社会的进步和人们保健意识的增强。

  美国科学家有研究表明:“天然元”维生素E是一种强有效的自由基清除剂,能保护机体细胞膜及生命大分子(如DNA)免遭自由基的破坏,在延缓衰老、预防心血管疾病和肿瘤等方面发挥重要作用。

  在构成免疫系统的多核白细胞、淋巴细胞中的维生素E含量是红细胞的30倍,由此可见维生素E对增强免疫力方面的重要作用。维生素E有助于维持红细胞的完整性并促进血红蛋白的生物合成。在人体组织中的维生素E还能保护肺组织免遭

空气污染的损伤。

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