一月份是冬季最寒冷的季节，气温低、气候干燥。受冷空气影响，气温还可能骤降，而本月又恰逢新春佳节，人员流动频繁，外出旅游、度假、探亲、聚餐机会明显上升，同时这一季节还以室内活动为主。为此专家提醒，要注意预防流行性感冒等呼吸道传染病和肠道传染病。

　　餐饮行业和家庭在春节期间，应注意食品卫生安全，尤其是食品操作、加工中要防止

受到病原菌污染。市民在这一季节无论是日常生活，还是外出旅游、度假或聚餐都应注意不吃不卫生、腐败变质、不洁食品；在外出旅游、度假时，还应注意饮水卫生，防止食源性疾病发生。另外，这一季节应注意预防肝炎，不要食用毛蚶和生、半生贝壳类水产品。 　(作者:许沁)