中医理论认为：“肝开窍于目”、“久视伤血”、“日久伤肝”。下面介绍几种适合明目养目的食品和中药处方：

　　食品：荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、香榧子、无花果、动物肝脏、青鱼、白鱼、蚌肉、螺蛳。

　　处方：

    一，桑椹15克，白菊花9克，白糖一匙，水煎服，每日1次。

　　二，白鱼一条，去鳞及内脏，枸杞子30克，共煮汤食。功能健脾胃、补肝肾。适用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。

　　三，枸杞子20克，嚼服，每日一次，半月为一疗程。

　　四，菊花茶开水冲泡，经常饮服。