家庭主妇每天泡在厨房，似乎是司空见惯的事儿。可是，您知道吗？厨房犹如家庭的工业区，厨房油烟对人体健康有着巨大的伤害与影响。这是最近国际医疗、环保组织发布的研究结果。

　　根据医学界临床研究数据表明：平常人每分钟可呼吸18次左右，吸入空气量约1500ml，在厨房工作时，呼吸次数可达25次／分钟，呼吸空气量约2000ml。经测算：在厨房工作1小

时，呼吸空气量则可达120000ml，而厨房油烟中有毒分解物可达近300种，比香烟还要毒，其中DNP的含量至少是室外的188倍。这是不得不承认的可怕的事实。那么为什么泡在厨房中却感觉不到呢？因为油烟中有菜香味，而非香烟刺鼻的味道，因此被大多数人忽视了。世界卫生组织近来持续发布，油烟中的有害物质可导致肺癌(肺腺癌)、各种呼吸道疾病并降低人体免疫力(抵抗力降低)。在燥热环境下，油烟还会吸附在脸部皮肤上，导致皮肤暗淡无光，并加速老化。

　　有些家庭主妇认为只要安装了抽油烟机就可以避免吸入油烟中的有害物质了，其实这是一种误解。目前抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45cm处有效，其余扩散的油烟完全扩散到厨房与居室中，散发出的有毒油烟量是一根香烟的上千倍，人每天在这种环境中吸收的有毒油烟至少达150000ml以上，比人在一小时内抽了两包香烟还多！

    据了解，在今年的美国职业卫生大会上，台湾专家宣读了有关全球首创的安薪导烟机的国际论文，指出这种导烟机可以帮助普通抽油烟机阻绝扩散的那部分油烟，比单纯安装抽油烟机的排烟效能高出三倍。会后，美国国防部大量采购了这种导烟机用于美国海军军事潜艇及其他舰艇的厨房中，彻底阻绝排放煎牛排、炸肉类产生的有害物质，保证了炊事兵的健康。据了解，国内市场目前也有了这种导烟机，将来有可能随着抽油烟机一同走进千家万户。