天气逐渐转热的五月，“减肥运动”进入又一个高潮--节食、运动、吃药、针灸、推拿，甚至吸脂手术等，纷纷上演于各个减肥舞台。对于诸多爱美女士而言，减肥是步入夏天的必由之路。然而在减肥的过程中，有人瘦了，也有人反而胖了，更多的人是瘦了胖、胖了减、减完又反弹……。

　　节食减肥--吃还是不吃，这是一个问题

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    一句话点评：虽然这种

　　实践者：小林23岁

　　1.65米、55公斤的小林，照说应该是标准体重，但问题就出在她那张有点婴儿肥的脸上，让她无时不刻觉得自己应该减肥。小林的减肥方法非常简单，就是不吃饭。首先将一日三餐改为一日两餐；然后，举凡和荤字搭边的菜纷纷被列为“拒绝往来户”；最后，实在饿得不行了，就吃一个香蕉，顺便还可以润润肠排排毒，促进减肥。结果一个星期节食减肥下来，小林越减肥精神越差，身体越来越疲劳，工作上频频出错，到最后赘肉没减掉，倒把工作给减没了。

　　专家意见：

　　多数人的减肥计划就是盲目节食，年轻白领女性为了减肥而不吃饭越为普遍。上海预防医学会著名养生保健专家傅善来教授提醒，女性减肥切不可盲目节食，饮食限制可以减肥，但并不是什么都不吃。大多数减肥者都有一个认识误区，认为饭吃多了会发胖，所以要想减肥首先就要少吃饭甚至不吃饭。傅教授指出，令人发胖的元凶其实是糖和油。每天额外多食一平匙糖(15克)、一平匙油(15克)，一个月增重800-900克，一年增加体重10公斤。为了减肥而痛苦的节食是不可取的，不但伤害身体，还达不到瘦身的功效。另一种不能减的食品是蛋白质，蛋白质不但不能减，且必须保证足够的量。富含蛋白质的食物，尤其是鱼，是重要的健脑食品。此外，在虾、鸡肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物中优质蛋白质含量也非常高，天然营养饮品鸡精富含优质蛋白质和生物活性肽，不含